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科目: 来源:同步题 题型:单选题

缺少下列哪类无机盐时,容易出现浑身乏力、头晕等贫血症状

[     ]

A.含钙的
B.含磷的
C.含铁的
D.含碘的

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

某同学进行实验比较下列四种蔬菜中维生素C的含量,得出能使高锰酸钾溶液褪色的各蔬菜汁滴加量如下表,其中含维生素C最多的是

[     ]

A.黄瓜
B.青椒
C.芹菜
D.白菜

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科目: 来源:同步题 题型:填空题

.以下是“新盖中盖”钙片的说明,请回答:
主要原料:碳酸钙、维生素D。每片含:钙500mg;维生素D100IU。
在人的食物中如果缺钙,成年人会患_______________。此药物的原料除了钙质之外,还有维生素D,原因是_________。

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科目: 来源:同步题 题型:填空题

五类不同食物100g中所含成分如下表,请据此回答:
(1)根据表中数据,选出符合下列要求的食物,并说明原因。
①.预防夜盲症选_____________;因为______________。
②.最促进人的生长选_________;因为______________。
③.含糖量最多选___________;因为________________。
④.预防佝偻病选___________,因为________________。
⑤.适于坏血病患者选__________,因为_____________。
(2)为什么食物B不易煮太长时间?
(3)一个5岁的小男孩,以食物E为主要膳食好吗?为什么?

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科目: 来源:同步题 题型:问答题

蛋白质——生命的载体

  蛋白质是一切生命的物质基础,是人体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,没有蛋白质就没有生命。蛋白质是由20多种氨基酸组成的,氨基酸组成的数量和排列顺序不同,使人体中的蛋白质种类多达10万种以上。它们的结构、功能千差万别,形成了生命的多样性和复杂性。蛋白质的功能有:构成和修补人体组织;维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送;维持机体内的体液平衡、渗透压的平衡和酸碱平衡;免疫球蛋白可维持正常的免疫功能;提供热能等。蛋白质缺乏会引起成年人机体消瘦、免疫力下降、贫血,严重者将产生水肿;未成年人生长发育停滞、贫血、智力发育差,视觉差等。

思考:你能说说蛋白质对于人体的重要性吗?

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

对青少年骨骼发育最有利的食物是

[     ]

A.鱼肉与水果
B.胡萝卜与豆浆
C.玉米与猪肝
D.蛋黄和虾米

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

下列物质中属人体生命活动的主要能量来源的是

[     ]

A.脂肪
B.水
C.维生素
D.糖类

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

处在生长发育时期的青少年所吃的食物中应含丰富的
①维生素 ②糖类 ③脂肪 ④蛋白质 ⑤含钙、磷等无机盐

[     ]

A.①②③
B.②③④
C.③④⑤
D.①④⑤

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

小艺的奶奶患了胆囊炎,医生要求她少吃的食物应是
①蔬菜 ②面条 ③鲜肉 ④油煎饼 ⑤水果 ⑥大米

[     ]

A.②⑥
B.②③
C.④⑤
D.③④

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

长期以精米为食,而副食又单调可能患脚气病,是因为食物中缺乏

[     ]

A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D

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同步练习册答案