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    科目： 来源：0119 月考题 题型：判断题

    人体缺乏维生素A容易患佝偻病。
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    科目： 来源：0119 月考题 题型：判断题

    人体的主要能源物质是脂肪。
    [     ]

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    科目： 来源：0119 月考题 题型：判断题

    糖类物质的最终消化产物是葡萄糖。
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    科目： 来源：0119 月考题 题型：单选题

    长期食用精米、精面的人容易患_______，因为精米、精面中缺少维生素B1。
    [     ]
    A．坏血病
    B．夜盲症
    C．脚气病
    D．佝偻病

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    科目： 来源：0128 月考题 题型：填空题

    儿童缺钙容易患________病。

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    科目： 来源：0110 期中题 题型：单选题

    日常生活中，从营养学角度炒菜最好用_____锅
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    A．铝锅　　　
    B．铁锅　　　
    C．瓦锅　　　
    D．不锈钢锅

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    科目： 来源：0110 期中题 题型：单选题

    人体缺乏维生素C会患______，因此我们在饮食时应有适量的绿色蔬菜。
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    A．夜盲症　　　
    B．贫血症　　　
    C．坏血病　　　
    D．佝偻病

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    科目： 来源：0110 期中题 题型：单选题

    小张同学最近刷牙时牙龈经常出血，我们应该建议他多吃一些
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    A．动物肝脏　　　
    B．鲜奶　　
    C．蔬菜，水果　　
    D．海带

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    科目： 来源：河南省期中题 题型：填空题

    人体需要的六大类营养物质中，能提供能量的是_________、_________和________。

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    科目： 来源：0117 期中题 题型：单选题

    下列食物中含脂肪较多的是
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    A．花生 芝麻 猪肉
    B．土豆 米饭 面粉
    C．鱼 鸡蛋 黄豆
    D．白菜 香蕉 苹果

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