初步消化蛋白质的部位在（　　）

A．口腔

B．胃

C．胆

D．小肠

解读曲线图：图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：
①据图推断各字母表示的器官：
B______、C______、D______，
其中消化吸收的主要场所是______（填序号），它适于吸收的特点是______．
②据图分析：
曲线 X 代表______的消化过程；
曲线 Y 代表______的消化过程．
③由图可知：淀粉被消化的起始部位是______，蛋白质被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．
三种物质均在______ 被彻底消化，这是因为其内含有______、______、______多种消化液．

淀粉、脂肪和蛋白质分别是在消化道的哪个部位开始被消化的（　　）

A．小肠、口腔、胃	B．小肠、胃、口腔
C．口腔、小肠、胃	D．小肠、小肠、小肠

人体消化的对象是______、______、和蛋白质．

下列食物中，不能被人体消化的是（　　）

A．蛋白质

B．脂肪

C．纤维素

D．淀粉

唾液淀粉酶能促进淀粉分解成葡萄糖。

消化道中基本无吸收作用的是（　　）

A．小肠

B．大肠

C．胃

D．口腔和食管

某兴趣小组为探究碱性条件对酶活性的影响，设计了如图所示的实验方案（图中序号表示各实验步骤次序）：



请回答下列问题：
（1）实验时将试管置于37℃水浴中保温是因为______；
（2）B的实验步骤②和③能否对调？______；
（3）预计加碘液后可能出现的实验现象是A试管的溶液______，B试管的溶液变蓝．
实验发现A试管的结果与预计相符，B试管的溶液却不显蓝色．他们猜想：可能是唾液淀粉酶在碱性条件下也可以水解淀粉．为此，他们重做实验，只在步骤⑤中用斐林试剂（在加热条件下遇淀粉的水解产物会产生砖红色沉淀）代替了碘液，结果A试管中产生砖红色沉淀，B试管中没有产生砖红色沉淀，说明唾液淀粉酶在碱性条件下______（选填：“能”或“不能”）水解淀粉．通过进一步查阅资料知道，碘能与氢氧化钠溶液反应，所以第一次实验时B试管的溶液不显蓝色．

下列营养物质中经过消化后能分别产生氨基酸和葡萄糖的是（　　）

A．蛋白质和淀粉	B．淀粉和脂肪
C．蛋白质和维生素	D．脂肪和无机盐

把馒头放在口中慢慢咀嚼时会产生甜味，这是由于（　　）

A．馒头在口腔中被分解成葡萄糖

B．馒头还有大量葡萄糖

C．馒头在口腔内被分解成麦芽糖

D．馒头含有大量蔗糖