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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    科学的食谱既要包括______又要注意______ 的合理分配．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    我们每天都会遇到各种食品安全的问题，下列做法中，关注了食品安全的是（　　）
    A．买便宜的私宰猪肉
    B．果蔬清水浸泡冲洗后食用
    C．随意摘食野外蘑菇
    D．吃无证小贩的烤肉串

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    科目： 来源：不详 题型：解答题

    如果营养不当会影响生长发育，甚至会发生营养缺乏症或肥胖症______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    由于偏食，小王的上皮组织发生角化，皮肤变得比较粗糙，并且牙龈经常出血，有时皮肤上还出现淤血斑点．据此，你认为他可能是缺乏下列哪组维生素？（　　）
    A．维生素A和维生素CB．维生素A和维生素D
    C．维生素B1和维生素CD．维生素B1和维生素D

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    青少年的偏食会造成（　　）
    A．急性肠胃炎B．使人发胖
    C．营养过剩D．缺乏某些营养

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    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    从合理营养的角度来看，下列做法正确的是

    [     ]

    A．不吃早餐
    B．不爱吃蔬菜和水果
    C．爱喝饮料，不爱喝水
    D．不偏食、不挑食

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    食品安全、卫生与人体健康密切相关，下列做法正确的是（　　）
    A．不吃街头贩卖的，没有卫生许可的食品
    B．为增加食品中蛋白质含量，加入三聚氰胺
    C．把霉变大米淘洗后做成米饭，继续使用
    D．购买食品只关注营养成分，不用看保质期

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    科目： 来源：同步题 题型：填空题

    我国的营养学家将食物分成谷类、肉类、蔬菜和水果类、奶和奶制品类、脂肪这五类，其中谷类含___较多，肉类含________和无机盐多一些，奶和奶制品含_____和脂肪较多，蔬菜和水果含_______、脂肪、部分维生素和钙等。

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    科目： 来源：唐山 题型：单选题

    对于饮食与健康的关系，下列说法中正确的是（　　）
    A．中学生学习重要，不吃早餐上学，抓紧时间学习
    B．某同学牙龈经常出血，吃蔬菜和水果对缓解此症状无益
    C．饭菜多加盐和辛辣物质，吃起来才有味道
    D．合理膳食，并做到一日三餐，按时就餐

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    2008年9月，中国爆发了三鹿牌婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用受污染奶粉的部分婴幼儿产生了肾结石病症．其原因是原料奶中含三聚氰胺所致．你认为不法分子在奶粉中掺入三聚氰胺的目的是（　　）
    A．增加奶粉的甜度，使婴幼儿喜欢饮用
    B．三聚氰胺在人体内能转化成蛋白质，促使婴幼儿健康成长
    C．为了获得非法利益，增加不合格奶粉中蛋白质的虚含量
    D．三聚氰胺是构成细胞的基本物质，食用有益健康

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