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科目: 来源:不详 题型:单选题

母亲节快到了,小敏为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和麻婆豆腐,从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列哪种食物(  )
A.香菇烧油菜B.豆浆C.排骨汤D.八宝粥

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科目: 来源:不详 题型:单选题

在5月20日“中学生营养日”活动中,专家指出:大力宣传普及营养科学与食品卫生知识、扫除“营养盲”在我国城乡已成当务之急.你认为下列观点正确的是(  )
A.不喝水,以牛奶、饮料代替
B.不吃蔬菜,以水果代替
C.不吃主食,以零食代替
D.饮食应“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”

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科目: 来源:不详 题型:解答题

瘦肉中含有人体所需要的多种营养物质,所以我们日常饮食应以肉食为主.______.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

关注食品安全十分重要.食用下列哪种食物不会引发食物中毒(  )
A.发芽的马铃薯
B.在保质期内的袋装食品
C.腐败变质的牛肉
D.被霉菌产生的毒素污染过的食物

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科目: 来源:不详 题型:解答题

李大爷的身状况一直不好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划.[注(1)(2)(4)只填最合理的一个食物字母,(3)(5)用语言文字叙述].
食物 糖类
(克)
脂肪
(克)
蛋白质
(克)
维生素A
(毫克)
维生素C
(毫克)
维生素D
(毫克)
A 0.4 90 6 4 7 40
B 48.2 7 38 40 12 0
C 8.8 9.5 65 7 10 14
D 76.8 0.6 7.7 0 0 0
E 18 2 6 3 220 0
(1)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物______.有时他晚上看不清东西,建议他应多吃食物______.
(2)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物______.
(3)李大爷若将食物B作为长期主要食物,将易患______.
(4)从上表数据可知,含能量最多的食物是______.
(5)如果李大爷的午餐主食是D食物,那么要做到合理营养应补充哪些食物?______.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列对“平衡膳食宝塔”的理解,哪项是不正确的(  )
A.应以淀粉类食物为主食
B.适当摄入脂肪类食物
C.饮食中不应少了水果和蔬菜
D.应以鱼肉类食物为主食

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科目: 来源:不详 题型:单选题

要制定一份合理的食谱,用量最多的食物应该是(  )
A.淀粉、谷物类B.鱼类
C.蔬菜类D.肉类

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列对合理营养理解正确的是(  )
A.吃饱喝好
B.营养越多、越丰富越好
C.能量越高越好
D.满足人体对营养和能量的需要

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科目: 来源:不详 题型:填空题

合理营养是指全面平衡的营养,为了做到合理营养,我国的营养学家们将食物分为______类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”,营养学家还指出,为了保持身体健康,必须保证每日三餐按时进餐;在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占______%、______%和______%

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科目: 来源:不详 题型:单选题

小明的龋齿是由下列哪项习惯引起的(  )
A.饭后漱口.早晚刷牙
B.喜欢喝牛奶.多吃肉类
C.喜爱吃零食.甜食
D.多吃含钙.磷和维生素D的食物

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同步练习册答案