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科目: 来源:同步题 题型:单选题

合理膳食是指
[     ]
A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃
B.糖类是主要的供能物质,应多吃
C.应以肉类、蔬菜、水果为主
D.各种营养物质的比例合适,互相搭配

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科目: 来源:同步题 题型:读图填空题

火腿肠是我们日常生活中经常食用的一种食物。
(1) 从食品安全的角度考虑,购买火腿肠时,应关注食品包装上的哪些内容呢?  
(2) 火腿肠中含丰富的     ,是构成人体细胞的重要物质,其消化后的最终产物是      。 
(3) 有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病,像加碘盐可防治       ,加铁化酱油可以防治        
(4) 既然火腿肠这么方便,也有营养,是否能长期大量食用呢?为什么?

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科目: 来源:同步题 题型:问答题

你知道“绿色食品”在生长过程中对肥料有哪些要求吗?收集资料谈一谈对“绿色食品”的认识。

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科目: 来源:同步题 题型:单选题

现在人们喜爱吃的“绿色食品”主要是指
[     ]
A.颜色为绿色的食品
B.无公害、无污染的食品
C.转基因食品
D.反季节蔬菜

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科目: 来源:湖北省同步题 题型:单选题

最近,在媒体连续曝光食品安全事件后,大家都在问“我们还能吃什么?”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中,正确的是
[     ]
A.我国的食品卫生总体上是安全的,每天应坚持各类食品的合理搭配
B.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用
C.检测出含“瘦肉精”的肉类食品,加工成火腿肠后即可食用
D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全,因而食品的种类尽可能少为好

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科目: 来源:湖北省同步题 题型:填空题

“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”是去年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中种类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:
(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第        层食物摄入量不足。
(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第       层食物中获得;人体摄入的蛋白质在               内初步消化,然后在                内最终分解为氨基酸从而被吸收。
(3)某酸奶中的钙、铁属于                类营养物质,可促进青少年正常的生长发育。如果儿童时期体内缺钙,易患                
(4)谷类食物主要为我们提供              类物质,这类物质被消化吸收后在氧气的作用下分解,为生命活动提供能量。
(5)在购买带外包装的食品时,需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及                                等信息。(答出两项即可)
(6)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?                                                

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科目: 来源:期中题 题型:单选题

小胖最近要减肥,请你帮他选择最佳的减肥方法

[     ]

A.进行高强度的体育运动
B.尽量少吃或不吃食物
C.到药店买减肥药
D.适当的体育锻炼加合理营养

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科目: 来源:山东省会考题 题型:单选题

关注食品、药品安全,维护我们的健康。下列常见做法,你认同的是
[     ]
A.用水浸泡叶类蔬菜,可以减少农药的残留
B.发芽的马铃薯去芽后可食用
C.食品、药品只要包装完整,可根据需要食用或服用
D.“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量

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科目: 来源:同步题 题型:填空题

为了保持身体健康,必须保证________、________在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量应当分别占30%________和________左右。

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科目: 来源:山东省期中题 题型:单选题

小红的姥姥患有糖尿病,小红到超市给姥姥买饼干,她应该特别注意下列哪一项?
[     ]
A.饼干的生产日期
B.饼干的保质期
C.饼干的生产厂家
D.饼干的成分

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同步练习册答案