练习册

  • 练习册
  • 试题
    相关习题
     0  13046  13054  13060  13064  13070  13072  13076  13082  13084  13090  13096  13100  13102  13106  13112  13114  13120  13124  13126  13130  13132  13136  13138  13140  13141  13142  13144  13145  13146  13148  13150  13154  13156  13160  13162  13166  13172  13174  13180  13184  13186  13190  13196  13202  13204  13210  13214  13216  13222  13226  13232  13240  150026 

    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    食用下列食物可能发生食物中毒，其中不是由病菌引起中毒的是 
    [     ]
    A．苍蝇爬过的熟食
    B．变馊的米饭
    C．腐烂的苹果
    D．没煮熟的豆角

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    对学生来讲，一日三餐中哪餐的热量和油脂量应该最高
    [     ]
    A．早餐
    B．午餐
    C．晚餐
    D．都一样

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：山东省同步题 题型：单选题

    人们应当从哪些方面关注食品安全 
    ①是否被农药等有毒物质污染 ②食物本身是否有毒 ③无机盐含量 ④食品保质期 ⑤维生素的种类 ⑥食物是否变质产生毒性 ⑦食物的营养价值
    [     ]
    A．①②④⑥
    B．①③④⑦  　　
    C．②⑤⑥⑦ 
    D．①②⑤⑦

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：山东省同步题 题型：读图填空题

    每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩是状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍粗存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。下图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：
    (1)如图所示，肥胖患者的饮食中_____________和______________的摄入量较正常人偏多。
    (2)营养不良会影响健康，如缺铁易患_____________病，因为铁是红细胞中____________的重要成分。
    (3)我们每天都吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的____________是人体主要的供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是________________________。
    (4)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多吃______________食物。
    (5)我们应如何做到合理膳食？__________________________________________。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：同步题 题型：单选题

    看下面图，选取正确的一幅
    [     ]
    A．
    B．
    C．
    D．

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：同步题 题型：问答题

    具记载食物污染或烹饪不当每年导致八千多万人生病，九千多人死亡。以下是防止食物污染和食物中毒的基本知识，你们家没有做到那几点，今后怎么办？           
    (1)采购食品后应立即回家，把易腐烂的食品冷藏保存，装肉、鱼和鸡蛋的袋子应与其他食物分离，以免污染。
    (2)不购买包装不完整的食品。
    (3)不购买凹陷或膨胀的听装食品。
    (4)最好使用塑料菜板，因为木制菜板的纹理中会贮存细菌。
    (5)清洗接触了生肉的菜板、餐具。煮熟的食物和生的食物分开。
    (6)要用不同盘子分别盛装。
    (7)蔬菜和水果食用前要冲洗彻底。
    (8)冰箱中取出的食物要解冻或浸泡，不要放置在常温下。
    (9)抹布接触过生肉后要在热水中清洗。
    (10)准备食物时，不要让宠物靠近。
    (11)食物要充分煮熟来杀死细菌。
    (12)剩余食物要放入冰箱，在常温下放置不应超过两个小时。
    (13)不吃生鸡蛋。
    (14)不饮用未经高温消毒的牛奶和果汁。
    (15)不食用有异味或看起来异常的食物。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：同步题 题型：读图填空题

    依下图分析
    (1)每天人摄取最多的食物应是含__________较多的食物。
    (2)每天人摄取最少的食物应是含__________较多的食物。
    (3)青少年每天应比成年人多摄取含__________较多的食物，即金字塔第__________、__________层的食物。
    (4)李伯伯近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第__________层的食物，适当多吃第__________层的食物。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：0115 期中题 题型：填空题

    甲、乙两位同学对市场上销售的一种分袋的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内，袋内的气体充得鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”。他们认为这种充气包装技术，主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。那么，这是什么气体?甲同学猜想是氮气，乙同学猜想是二氧化碳。
    (1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断乙同学的猜想是否正确，简要写出操作步骤。________________。
    (2)乙同学的猜想如果正确，现象应是____________________________________。
    (3)你认为食品充气袋，对所充气体的要求是：_____________________________。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：模拟题 题型：单选题

    良好的饮食习惯有利于青少年健康成长。我们应倡导：
    [     ]
    A．挑食偏食
    B．暴饮暴食
    C．均衡膳食
    D．多吃零食

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：模拟题 题型：单选题

    艾迪为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识，你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理？
    [     ]
    A．素炒豆角
    B．牛奶
    C．排骨汤
    D．小米粥

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案