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科目: 来源:0117 期中题 题型:单选题

下列食品中一定属于不安全食品的是
[     ]
A.青苹果
B.黄豆芽
C.发芽的土豆
D.酸奶

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科目: 来源:0117 期中题 题型:单选题

关注食品安全十分重要。食用下列哪种食物不会引发食物中毒
[     ]
A.发芽的马铃薯
B.在保质期内的袋装食品
C.腐败变质的牛肉
D.被霉菌产生的毒素污染过的食物

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科目: 来源:0117 期中题 题型:填空题

李大爷的身状况一直不好,但工作又比较紧张,请你利用所学的知识,根据下表A、B、C、D、E、5种食物(各100克,除水和无机盐以外)的主要成分,帮他拟定一个较为科学的膳食计划。[注(1)(2)(4)只填最合理的一个食物字母,(3)(5)用语言文字叙述]。
食物
糖类(克)
脂肪(克)
蛋白质(克)
维生素A (毫克)
维生素C (毫克)
维生素D (毫克)
A
0.4
90
6
4
7
40
B
48.2
7
38
40
12
0
C
8.8
9.5
65
7
10
14
D
76.8
0.6
7.7
0
0
0
E
18
2
6
3
220
0
(1)李大爷有时牙龈出血,那么他平时应多吃食物______。有时他晚上看不清东西,建议他应多吃食物_____。
(2)为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量,应该让李大爷多吃食物______。
(3)李大爷若将食物B作为长期主要食物,将易患___________。
(4)从上表数据可知,含能量最多的食物是______。
(5)如果李大爷的午餐主食是D食物,那么要做到合理营养应补充哪些食物?____________________________________________。

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科目: 来源:江苏期末题 题型:单选题

2008年的“三聚氰胺奶粉事件”给人们的食品安全意识敲响了警钟,下列行为中没有注意到食品安全的是
[     ]
A.选购检疫合格的猪肉
B.经常吃路边小摊上的烧烤
C.尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜
D.选择包装食品时,注意识别食品的生产日期和保质期等

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科目: 来源:期末题 题型:单选题

下列饮食习惯中,对人体健康不利的是
[     ]
A.不吃早餐、中午多吃
B.食物多样、讲究搭配
C.清淡少盐、限量饮酒
D.每天吃奶类、豆类及其制品

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科目: 来源:0110 期末题 题型:单选题

绿色食品是指
[     ]
A.在食用之前清洗干净的食品
B.在保质期内的食品
C.有利于良好的生态环境的保护,无污染,安全,优质的食品
D.以上说法都对

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科目: 来源:0110 期末题 题型:单选题

下列关于合理膳食的说法中,正确的是
[     ]
A.只要供给足够的巧克力,鸡腿,就能满足青少年生长发育的需要
B.蔬菜中含有纤维素,而纤维素不能被人体吸收,因而可不食用蔬菜
C.面粉是我国膳食中的主食,多吃面粉身体就会健康
D.即要保证供给一定数量的各种营养物质,还要养成良好的饮食习惯

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科目: 来源:专项题 题型:单选题

我们在购买食品时,应当关注食品包装上标明的内容是
①生产许可证批号 ②生产日期 ③保质期 ④生产厂家 ⑤添加剂成分
[     ]
A.只有①
B.只有②④
C.只有②③
D.有①②③④⑤

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科目: 来源:0110 期中题 题型:判断题

如果营养不当会影响生长发育,甚至会发生营养缺乏症或肥胖症。

[     ]

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科目: 来源:中考真题 题型:单选题

小强经常皮下、牙龈出血,他应多吃下列哪种食物最好

[     ]

A.牛奶、豆浆
B.鱼和瘦肉
C.新鲜蔬菜和水果
D.鸡蛋和牛奶

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同步练习册答案