某校七年级生物探究性学习小组的同学做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：
甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌．
乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌．
丙同学：将馒头放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌．
丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌．
接着将四支试管放入37℃的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀．请你想一想：
（1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是______号试管．
（2）上述实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照．扬扬仔细分析了乙、丙、丁三位同学设计的对照实验后，认为丙同学设计的实验有不妥之处，请你代替扬扬将丙同学的错误之处改正过来______．
（3）乙同学的实验是为了探究______的作用，丙同学的实验是为了探究______的作用，丁同学的实验是为了探究______的作用．
（4）以上的实验可以充分说明，馒头在口腔里的消化与______有关．

小红在探究“馒头在口腔内消化”设计了如下实验方案：

试管编号	A	B	C
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块
试管中的加入物	2ml唾液	？	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入______，与A号试管形成______．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______这两只试管进行对照实验．实验结果是______号试管中加入碘液后溶液不变蓝．
（3）实验也说明了淀粉的消化是从消化道中的______就开始了，因此吃饭时细嚼慢咽会感觉到甘甜味，那是部分淀粉被唾液分解成了麦芽糖的缘故．

根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因．

试管编号	注入浆糊	加清水	加入唾液	振荡摇匀	放在37℃水中恒温	冷却后加碘液
1	2亳升	2亳升	0亳升	振荡摇匀	10分钟	2滴
2	2亳升	0亳升	2亳升	振荡摇匀	10分钟	2滴

（1）口腔的温度大约是______℃左右．
（2）1号试管内的浆糊（淀粉），未加唾液、淀粉未被______  酶分解，所以淀粉遇碘显______色．
（3）2号试管内因为加了唾液，______酶在适宜的温度下将______分解成了______，所以加碘液后没有变颜色．

下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验．
实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mI．清水，并充分搅拌：
3号试管：加入馒头块和2mI．唾液，不搅拌．
将三支试管都放人37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化．实验结果：1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成蓝色．
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成
了______．
（2）2号试管中馒头碎屑变色的原因是______．
（3）若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选择取1号和______号试管作对照．
（4）如果只探究唾液的作用，则只要______号试管作为对照就可以了．
实验结论：
（5）淀粉在人体消化道的______部位就开始被消化．

人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成（　　）

A．麦芽糖

B．葡萄糖

C．果糖

D．氨基酸

某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验，具体过程如下图，回答有关问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，与1号试管起______作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______两支试管进行对照实验．
（3）实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是______．
（4）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行______消化，又能进行______消化．

某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”，设计并实施下列实验方案．请分析回答：
（1）若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择1号试管和______号试管作为一组对照实验．
（2）若把1号试管和3号试管作为一组对照实验，其目的是模拟研究正常摄食情况下______．
（3）实验的结果是1号试管不变蓝，2号和3号试管都变蓝，其中1号试管不变蓝的原因是______．
（4）实验的结论是______．

试管编号	1	2	3
馒头形状	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
有无唾液	2ml唾液	2ml清水	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
条   件	37°C水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（注：馒头碎屑表示已经过牙齿咀嚼的；馒头块是未咀嚼的）

在经以下处理一小时后，滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色？（　　）

A．米汤与一定的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中

B．米汤与一定量的唾液充分混合，并将试管保存在37℃水中

C．鸡蛋清与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

D．脂肪微粒与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中

为了使试管内的淀粉快速分解，下列做法中正确的是（　　）

A．将淀粉与唾液混合，置于70度的热水中

B．将淀粉与胰液混合，置于37度的温水中

C．将淀粉与小肠液混合，置于10度的凉水中

D．将淀粉与胃液混合，置于37度的温水中

下表是探究唾液淀粉酶对馒头中淀粉的消化作用的几组实验：

	加入的物质	所给的条件	滴加碘液后的反应
第一组	淀粉+唾液	90℃，10分钟	______
第二组	淀粉+唾液+2%的盐酸	37℃，10分钟	______
第三组	淀粉+清水	37℃，10分钟	______
第四组	淀粉+唾液	37℃，10分钟	______

（1）请在上表空白处填上你预期的结果（填A或者B）
A、变蓝          B、不变蓝
（2）第一组和第四组比较，结果不一样，说明______影响酶的活性．
（3）通过这个实验可以知道，唾液淀粉酶消化淀粉需要的条件是适宜的______，以及______．