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科目: 来源:不详 题型:单选题

对“馒头在口腔中的变化”的活动叙述中,不正确的是(  )
A.本实验设置了对照实验
B.为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在37℃
C.实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖
D.滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝

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科目: 来源:不详 题型:单选题

小明设计了如图所示的实验.将以下试管分别保温10分钟后,取出后冷却,再向每支试管滴入碘液.若要探究“睡液淀粉酶的消化作用受温度影响”,应选择的两支试管是(  )

魔方格
A.甲和乙B.乙和丙C.丙和丁D.甲和丙

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科目: 来源:不详 题型:解答题

下面是探究馒头在口腔中变化的实验,请根据实验分析有关问题:
试管 实验材料 唾液 清水 处理方法
A 馒头块2克 2毫升 0毫升 充分搅拌后放入37°温水中10分钟
B 馒头碎屑2克 0毫升 2毫升 充分搅拌后放入37°温水中10分钟
C 馒头碎屑2克 2毫升 0毫升 充分搅拌后放入37°温水中10分钟
(1)取出这3支试管,各滴加2滴碘液,摇匀.请分别写出3支试管中颜色的变化,并分析原因:
A试管滴加碘液后______,为什么?______
B试管滴加碘液后______,为什么?______
C试管滴加碘液后______,为什么?______
(2)A和B是一组对照实验吗?______,为什么?______
(3)A和C的实验变量是:______
(4)为什么要将三只试管放入37°温水中?______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

小明做“温度对霉菌生活影响”探究实验过程如下:
要研究的问题是:______.
制定方案:(1)将一块馒头置于潮湿塑料袋中,结扎袋口.
(2)将实验装置放在室温下,每天观察一次,做好记录.
实验结果:馒头上长出霉菌.
实验结论:温度对霉菌生活有影响,霉菌适于温暖环境.
(1)请你补上“要研究的问题”.
(2)此实验这样做对不对?若不对,请指出错误的地方.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

某同学在完成“馒头载口腔中的变化”的实验过程中,将A、B二支试管进行了如下处理:
步骤
试管
第一步 第二步 第三步
A 馒头碎屑+2毫升唾液 搅拌 置于37℃温水中,7分钟后取出冷却并滴加碘液
B 馒头碎屑+2毫升清水 搅拌
请回答下面有关问题:
(1)A、B二支试管中的馒头数量应该______,以便于控制变量.
(2)把馒头剁成碎屑相当于牙齿的______过程,将试管 置于37℃温水中的目的是______.
(3)本实验的实验组是______(填字母),另一组则起______作用.
(4)碘液具有使淀粉变蓝色的特性,请推测一下,试管中不会变蓝色的是______,原因是______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

某同学做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验,操作如下:把1克干淀粉和100毫升清水搅拌均匀,将2毫升注入试管中,加入新鲜唾液溶液2毫升,再加2滴碘液,放在室温下静置10分钟后观察结果.请你指出该同学的操作错误(写出两处):______.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

在“探究在口腔中的变化”时,需要的材料是新鲜的馒头、清水、口腔中取的______、碘液,并且要注意实验时水浴温度控制在______℃.

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科目: 来源:不详 题型:解答题

请填空回答“馒头在口腔中的变化”探究活动的有关问题:
(1)实验步骤:
①首先我们对实验材料进行了如下的三种处理:
A、将馒头碎屑与2ml唾液放入1号试管中并充分搅拌;
B、将馒头碎屑与2ml______放入2号试管中并充分搅拌;
C、将馒头块与2ml唾液放入3号试管中不搅拌.
②然后将处理后的3支试管都同时放入______℃左右的温水中,5~10分钟后同时取出;
(2)实验现象:
分别往三支试管中各滴入2滴碘液并摇匀,这时可以看到:______号试管中的物质遇碘后不变蓝;而______号试管中的物质遇碘后,蓝色最深.
(3)实验结论:
①馒头在口腔中变甜与______的分泌以及______的搅拌和______的咀嚼都有关;
②唾液中含有消化淀粉的______,淀粉的消化从______内开始的.
(4)以“唾液”为变量时,应选择哪两支试管作为对照实验?______.

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科目: 来源:不详 题型:单选题

有关《观察唾液淀粉酶对食物有消化作用》的实验叙述不正确的(  )
A.为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在37℃
B.本实验设置了对照实验
C.滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝
D.实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖

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科目: 来源:不详 题型:单选题

某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录的实验结果如右表所示.该实验结果表明唾液淀粉酶的催化作用(  )
试管 加入物质 温度 碘液检验
1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝
2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝
A.需要适宜的酸碱度B.具有专一性
C.需要适宜的温度D.具有高效性

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同步练习册答案