在发酵过程中，每天跟踪分析发酵液指标，获得如下曲线：

请回答以下问题：

（1）原材料经过一系列处理后混合为液体——麦汁，煮沸麦汁的目的是_________，冷却麦汁的目的是_________。

（2）在酵母菌数量变化曲线中增长比较快的一段是_________，其增殖的方式是________生殖。

（3）依据曲线预测，发酵罐中氧气不足开始于发酵时间的哪一时间点_______，理由是_____________________。

（4）优质的啤酒会有丰富的泡沫，其气体成分主要是____________。

（5）啤酒被称作液体面包营养丰富易于消化吸收，这主要是因为酵母菌细胞中含有大量的__________，使大分子物质被分解为小分子物质。

（6）除啤酒外，请举出生活中利用酵母菌的例子：_________。

（1）图中①代表的生理过程是_____。

（2）人体生命活动的调节有两种方式，图中③代表的方式属_____调节。

（3）图中②代表_____ 间的气体交换，该过程能让静脉血变成动脉血。

（4）a、b、c 分别代表人体排出体外的废物或残渣，其中属于排泄途径的是_____（填字母）。

（5）毛细血管是物质交换的最主要场所，与这一功能相适应的结构特点是其管壁 由_____构成。

他们在果蝇体内发现了3种与昼夜节律有关的基因，分别控制3种蛋白质的合成，从而控制果蝇的昼夜节律行为：

①夜晚基因1会通过RNA在细胞质中合成蛋白质1，在细胞质内积累；到了白天细胞质中的蛋白质1又会进入细胞核，抑制基因1的活性，使其生产蛋白质1减少，产生了一个抑制性的反馈机制，形成了昼夜节律(见如图)。

②蛋白质1只有与基因2控制合成的蛋白质2结合后才能进入细胞核抑制基因1的活性（见如图）。

③而让蛋白质1增加和减少的周期固定在24小时左右的是由另一个节律基因3控制合成的蛋白质3控制的。

请根据上述材料回答问题：

（1）控制果蝇节律行为的基因有_____种。

（2）基因与蛋白质的关系是：基因____蛋白质的合成。基因的载体是____，存在于____中，而蛋白质的合成在____中，两者通过____联系起来。

（3）控制果蝇节律行为的基因通过_____在亲子代之间传递。

（4）从材料中可以看出，生物的节律行为是由基因通过控制_____来调节的。

A. 晒干的香菇 B. 用盐腌制的咸鱼

C. 浸在水中的鸡翅 D. 存放冰库的猪肉

A. 细胞核 B. 细胞膜 C. 细胞壁 D. 细胞质

（1）①生理过程表示的是人体的 ， 主要部位是消化系统中的

（2）在②生理过程中，呼出的气体与吸入的气体 相比，成分上的变化是

（3）D 系统中，血浆经过肾小球和肾小囊内壁的过 滤后得到的液体是 ，再经过 重吸收后，得到尿液。对尿液 进行化验，发现尿液中含有葡萄糖，而 D 系统 正常的情况下，是人体的分泌不足。

（4）人体主要的排泄途径是。（填序号）

A. 小肠 B. 肺

C. 肾脏 D. 肝脏

A. 都存在于动物细胞内 B. 都是细胞内的能量转换器

C. 都能进行光合作用 D. 都能将有机物中的能量释放出来

A. 1、2、3

B. 2、1、3

C. 3、1、2

D. 3、2、1

A. 体外受精 B. 胎生、哺乳 C. 牙齿分化 D. 用肺呼吸