完成下列探究活动的相应内容：
实验材料：A：淀粉糊  B：蛋清制成的蛋花液  C：花生油
实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等
实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒等
（1）请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用．
①胃液的采集：
将一只对铃声已建立起食物反射的狗，在其胃底部做一个人工胃瘘（胃液可由胃瘘流到体外），利用铃声刺激空腹的狗，引起它产生分泌胃液的条件反射的方法，可获得纯净的胃液．
②实验材料选择和制备：
根据胃液中酶的作用，实验材料中应选择〔〕（填标号），并各取2ml，分装在甲、乙两个试管中．
③验证胃液的化学性消化：

	甲	乙	丙
实验材料	2ml	2ml
对照实验	①	②
水浴温度	③

在表中甲试管对应的①加入2ml______，乙试管对应的②加入2ml______．甲、乙试管的水浴温度③应是______，保温约20-30分钟．
④实验结果及其分析：
甲试管中物质发生变化（消失），乙试管中物质不变化（不消失）；此结果说明在外界条件适宜的情况下，胃液对蛋白质具有化学性消化的作用．
（2）如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶，而不是盐酸．可以在上述实验中再加一个试管丙，试管丙内应加入______．

某学生为了验证唾液具有消化淀粉的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊（2毫升），甲试管内又加入了2毫升唾液．两试管同时在37℃的温水中保持10分钟后取出，各滴2滴碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应．该学生的实验中有一个错误，你认为是下列哪一项？（　　）

A．乙试管应置于低温环境中

B．甲试管内也应呈蓝色

C．应再设置一个试管，里面不加淀粉糊

D．乙试管内没有加与唾液等量的清水

“馒头在口腔中的消化”实验．
在下列7支试管中加入等量的馒头（清水和唾液均为2毫升）：



（1）试管①不变蓝的原因是：______．
（2）在上述实验中，①和③是一组对照实验，探究的是______对消化的影响．
（3）如果探究牙齿在消化中的作用，可以选择哪两支试管为一组：______．
（4）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，并说明探究的因素是什么？
（5）实验证明馒头的主要成分是淀粉，在实验室里你如何利用馒头证明淀粉是有机物？

完成下列探究问题：
（一）下表为某生物兴趣活动小组在探究唾液对淀粉消化的实验中的操作：

试管编号	实验材料	水浴温度	水浴时问	鉴定试剂	观察现象
1号	浆糊2毫升 清水2毫升	37℃	10分钟	碘液2滴	①
2号	浆糊2毫升 唾液2毫升	37℃	1 0分钟	碘液2滴	②

（二）生物兴趣活动小组的同学通过查阅资料知道，酶在不同p H条件下的活性不同．
为探究酶活性与p H之间的关系，他们又准备了如下的实验材料：洁净试管若干只，p H依次为1，2，3，4，5的为蛋白酶溶液，1cm³的正方体蛋白块若干，37℃的水浴温度环境．请你结合上述两个实验完成
（1）写出表中①②的实验现象：______．
（2）将探究“酶活性与p H之问的关系”的实验操作补全：


①取5只洁净的试管，分别编号l，2，3，4，5：
②__________________
③观察并记录试管内蛋白块消失所需的时间，并记录实验数据（如图为根据数据绘制的曲线）．
（3）蛋白块消失的时间与酶活性之间的关系是____________
（4）从如图分析可以看出，在p H为______时，酶的活性最强．
（5）如果在探究“酶活性与pH之间的关系”的实验中，蛋白块消失所需的时间过长，请你提出一项措施缩短该实验所用的时间．______．

填写唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验报告：

试管号	注入2ml	分别注入2ml	酸碱度	温度	加碘酒	结果	解 释 原 因
1	浆糊	唾液	中性	37℃	两滴	不变兰	______
2	浆糊	清水	中性	37℃	两滴	变兰	______

在“馒头在口腔中的变化”的实验中所需温度为37℃，原因是

对“馒头在口腔中的变化”的活动叙述中，不正确的是

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌．试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取______两组作对照．
（2）以“唾液”为变量时，应选取______两组作对照．
（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，______号试管中的物质遇碘后不变蓝．由此你会联想到______．
（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”．你认为这第四种处理______必要（填“有”或“不”）

如图所示，分析实验：



（1）该实验是观察______对______的消化作用．
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色______，原因是______；[1]号试管中颜色______，原因是______．
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5⁰C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色______．

下表是小明在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录．该实验结果表明酶的催化作用（　　）

试管	加入物质	温度	加入碘液
1	淀粉糊+唾液	37℃	不变蓝
2	淀粉糊+唾液	0℃	变蓝

A．需要适宜的Ph	B．需要适宜的温度
C．只对一种物质起作用	D．效率很高