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【题目】随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养与安全.如图是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题
(1)在购买该火腿肠时,从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明上的________
(2)为了防止食品腐败,火腿肠一般都采用真空包装,原因是________;如果误食了包装已鼓胀的火腿肠会引起________中毒.
(3)从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的________ , 它是构成人体细胞的基本物质,该物质被使用后在人体中最终消化成的产物是________ .
(4)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生.如在食盐中加碘可以有效预防________的发生;铁强化酱油的推广使儿童________发病率明显下降.
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【题目】如图生态系统中物质循环的过程,甲、乙、丙、丁代表生物成分,①②③表示生理过程,请分析回答:
(1)作为分解者参与物质循环的是________,参与该过程的生物种类有________和________,它们在结构上的主要区别是________.
(2)图中表示动物的是________,它们通过过程②将体内的一部分有机物分解成无机物,这体现了动物在生物圈中的作用是________.
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【题目】图是营养学家设计的中国居民的“平衡膳食宝塔”,从上至下分为油脂类、奶制品类、动物食品类、果蔬类和谷物类等五层。
(1)分析宝塔中的各类食物,共包含了六大类营养物质,分别是________、脂肪、________、水、________、________。
(2)我们每天摄取的食物中,________类占的比例最大,因为它是人体最重要的供能物质。
(3)位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层,应该少吃的一类食物是________。
(4)从平衡膳食的角度评价下面三位同学的早餐食谱。甲:两个馒头,一杯可乐;乙:一个鸡蛋,一杯开水;丙:一个鸡蛋、一个馒头、一杯鲜橙汁。选择其中最合理的一份食谱,并简要说明选择理由:________。
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【题目】近年来,有关健康、安全问题越来越引起了人们的关注.下面几则材料是某学校科学兴趣小组从网上找到的,请仔细阅读,结合所学的科学知识,回答后面有关问题:
材料一:为了解不同类型学生在饮食习惯上的差异,某中学对正常体重、肥胖和营养不良三种类型的学生进行了一项调查,发现三种类型的人每日摄入的食物比例平均如图:
材料二:食品添加剂是指在食品生产、加工及保藏过程中有意识地加入到食品中的少量化学合成物质或天然物质.甜蜜素是目前我国使用最多的甜味剂,在饮料、罐头、饼干、蜜饯凉果等均有使用.有实验研究表明在一定剂量下是安全的,但过量使用会产生副作用,一定量的甜蜜素对肝脏及神经系统有影响,对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩的危害则更为明显.
(1)在人体七大类营养素中,________是人体的主要供能物质.
(2)根据材料一,可以发现肥胖患者的饮食中________(填出两项)的摄入量较正常人偏多,营养不良会影响健康,如缺铁易患________病.
(3)为证明材料二中甜蜜素对人体的影响,该兴趣小组利用实验鼠设计了如下的研究方案:将身体状况正常的幼年和成年实验鼠分成若干组,每组按下表所示每天分别喂食等量不同浓度的甜蜜素(其他实验条件均满足实验鼠的正常生长),一段时间检查每组实验鼠肝脏的病变率并进行统计.
甜蜜素剂量(g/kg) | 0 | 0.6 | 1.2 | 1.8 | 2.4 | 3.0 | 3.6 | |
肝脏的病变率(%) | 幼年实验鼠 | |||||||
成年实验鼠 |
如果实验结果证明材料二对于甜蜜素的描述是正确的,则实验中得到的结果是:
①相同年龄组的实验鼠在不同浓度下检测到的肝脏病变率是________.
②喂食相同浓度甜蜜素的情况下,幼年实验鼠的肝脏病变率________(填“大于”、“等于”、“小于”)成年实验鼠的肝脏病变率.
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【题目】图为模拟呼吸时隔肌的运动示意图,据图回答:
(1)图中气球代表的是________,瓶底的橡皮膜代表的是________。
(2)图________表示吸气状态,图________表示呼气状态。
(3)图B状态中,膈肌处于________(填“收缩”或“舒张”) 状态。
(4)肺活量是指(______)
A.肺大的最大通气容量
B.每分钟从肺中呼出的气体容量
C.尽力吸气后,肺内存留的气体量
D.尽力吸气后,再尽力呼气呼出的气体量
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【题目】阅读以下材料,回答问题
当你漫步乡间小道或到牧区游览时,常可发现滚动着的粪球。仔细瞧瞧,原来是蜣螂在搬运“宝贝”——充饥的粮食。蜣螂,俗称屎壳郞,多以动物粪便为食,有“自然界清道夫”的称号。它常将粪便制成球状,滚动到可靠的地方藏起来,然后再慢慢吃掉。一只蜣螂可以滚动一个比它身体大得多的粪球。处于繁殖期的雌蜣螂则会将粪球做成梨状,并在其中产卵。孵出的幼虫以现成的粪球为食,直到发育为成年蜣螂才破卵而出。
法布尔在《昆虫记》中是这样描写蜣螂的:当第一次脱皮时,这个小昆虫还未长成完全的甲虫,很少有昆虫能比这个小动物更美丽,半透明的黄色如蜜的色彩,看来真如琥珀雕成的一般。它差不多有四个星期保持这个状态,到后来,重新再脱掉一层皮。这时候它的颜色是红白色,在变成檀木的黑色之前,它是要换好几回衣服的,颜色渐黑,硬度渐强,直到披上角质的甲胄,才是完全长成的甲虫。
(1)法布尔为了观察蜣螂的行为,整天趴在地上,专注地盯着蜣螂看。有时候蜣螂跑动,法布尔竟然学着昆虫在地上爬动着追赶蜣螂。法布尔这种研究方法属于__________法。
(2)蜣螂滚粪球除了把粪球作为食物,还和它们的__________行为有关。其生殖方式为__________生。
(3)结合法布尔《昆虫记》的描述,并观察材料中蜣螂幼虫与成虫的对比图片,分析可知,蜣螂的发育类型属于__________变态发育,与家蚕一样,其发育经过__________个阶段。
(4)小明在阅读了法布尔的《昆虫记》后提出问题:蜣螂滚粪球的行为是先天性行为吗?他打算通过实验来寻找答案,选作初始实验材料的应该是(_____)
A.球状的粪球 B.梨状的粪球
C.从粪球中爬出的幼虫 D.野外抓到的蜣螂
(5)经过反复实验验证,小明得出蜣螂滚粪球的行为是先天性行为的结论,并认为蜣螂滚粪球这种行为的产生,是由__________决定的。
(6)蜣螂虽然是不起眼的小动物,但在自然界中也有很大的作用。下列叙述中不是动物在自然界中作用的是(_____)
A.维持生态平衡 B.促进生态系统的物质循环
C.帮助植物传播种子 D.制造有机物储存能量
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