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【题目】人体正常生命活动的维持需要多种营养物质的供给,合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。要使膳食达到营养均衡,在日常饮食中可以参考“中国居民均衡膳食宝塔”,宝塔中的食物分为5级,营养学家推荐各级食物每日摄取量的参考数据见表1,请回答问题:
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
V级 | 油脂类 | 小于25g |
IV级 | 豆类和奶类 | 100-150g |
III级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g |
II级 | 果蔬类 | 400-750g |
I级 | 谷类 | 450-500g |
(1)人体进行生命活动的主要能源物质来自_________级食物。
(2)青少年身体正处于生长发育的关键阶段,应该比成年人摄入较多的蛋白质,对应的食物位于哪些层级____________。
(3)每日摄取量最小的是__________级食物,摄入过多会_____________________________。
(4)小明的爸爸患有脚气病,他是缺乏_________。
A.维生素A B.维生素B1 C.维生素C D.维生素D
(5)营养不良会影响健康,如缺铁易患_______。为保证每天有足够的维生素和无机盐的摄入,应多吃第________级的食物
(6)下列关于合理膳食和食品安全的说法,错误的是__________。
A.提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素
B.科学烹饪和加工食物
C.合理的进餐制度和良好的饮食习惯
D.不保证食品安全
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【题目】图所示为人体组织形成过程示意图,请分析回答问题。
(1)图①②③中所示的生理活动表示___________过程,④所示生理活动表示__________过程。在④过程中大部分细胞失去________能力,逐渐变化成为形态、结构、功能各不相同的细胞,最终形成了不同的组织。
(2)心肌主要由_______组织构成,人体内的血液属于_______组织。
(3)在人体的结构层次中皮肤属于________。皮肤最外面的表皮是_________组织,具有______作用;如果某同学不小心,不慎皮肤受伤会感觉到疼, “疼”是_________组织在起作用。
(4)与人体的结构层次相比,玫瑰植株的结构层次中没有______________
A.生物体 B.组织 C.器官 D.系统
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【题目】已制作完的洋葱表皮临时装片,如果想用碘液染色,正确的操作方法是( )
A.用镊子取走盖玻片,在材料上滴加染色剂
B.在盖玻片的一侧滴加碘液,在另一侧用吸水纸吸引
C.把洋葱表皮取出,浸在碘液中,然后取出做成装片
D.以上三种方法都可以
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【题目】绍兴黄酒是我国著名的传统发酵食品之一。采用红曲、糯米和水为原料,不添加任何其它成份,以人工自然发酵酿制而成的黄酒。下列与发酵技术有关的叙述,正确的是( )
A. 蒸煮糯米后马上加入菌种
B. 发酵过程中必须保持空气流通
C. 发酵都是由乳酸菌完成的
D. 发酵过程中控制温度是关键条件之一
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【题目】如果一个处于稳定状态的生态系统中的四种生物构成了食物链的关系,在某一时间内它们的相对数量关系如图所示,在一段时间内,若乙的数量增加,则会引起( )
A. 丙、丁的数量增加,甲的数量下降
B. 甲、丁的数量增加,丙的数量下降
C. 甲、丙的数量增加,丁的数量下降
D. 甲、丙、丁的数量都增加
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