下列是“检测教室中的细菌和真菌”的实验步骤：
①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）与琼脂混合配制培养基；
②将配制好的培养基平铺在两个培养皿中进行高温处理，冷却后使用；
③在教室打开培养皿A ，暴露在空气中10分钟，再盖上，封好。培养皿B不做任何处理。
④将两套培养皿同时放入恒温箱中培养，几天后观察培养皿中菌落的生长情况。
（1）在第一步配置培养基的操作中，牛肉汁起什么作用？_____
A．使培养基闻起来很香，容易吸引细菌 B．使培养基表面看起来很黏稠
C．为细菌等的生物的生活提供水分和无机盐 D．为细菌等生物的生活提供有机物
（2）在第2步操作中培养皿和培养基进行了高温处理，目的是________________________。
（3）步骤3的操作，相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？________。
（4）在实验过程中选取两套培养皿的目的是进行________。
（5）如果实验成功，几天后观察培养皿中的菌落，会发现培养皿____中的没有菌落生长。

培养细菌和真菌的__________和__________，在接种前必须____________。

细菌和真菌培养的一般方法有下面几个步骤，其中正确的顺序是 
①配制培养基 ②接种 ③高温灭菌 ④恒温培养 ⑤冷却

一个细菌或真菌繁殖后代形成的肉眼可见的集合体被称为

细菌的菌落大，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥。

培养皿中适于细菌或真菌生长的物质，称为_________，制备时常常需加入_____作为凝固剂。

一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为________。从它的_________、_______和_______，可以大致区分细菌和真菌以及它们的不同种类。

细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序
①配制培养基 ②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养 ③接种 ④高温灭菌

每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据，这是因为

在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图所示：