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    科目： 来源：乐山 题型：单选题

    细菌和真菌都具有的特征是（　　）
    A．有成形的细胞核B．有细胞结构
    C．进行分裂生殖D．进行孢子生殖

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    科目： 来源：东莞 题型：单选题

    能够分解水中有机物达到净化污水作用的细菌是（　　）
    A．乳酸菌B．甲烷菌C．醋酸菌D．大肠杆菌

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    科目： 来源：汕头 题型：单选题

    食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂，是因为冰箱环境中（　　）
    A．细菌都冻死了B．没有细菌
    C．细菌繁殖很慢D．细菌不能繁殖

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    科目： 来源：龙岩 题型：单选题

    食品放置久了就会腐败变质，主要原因是（　　）
    A．细菌的呼吸作用B．动物的取食作用
    C．腐生微生物的分解作用D．病毒的寄生作用

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    人们在日常生活中常常要与细菌和真菌接触，下列说法错误的是（　　）
    A．细菌靠分裂生殖，真菌靠产生孢子繁殖后代
    B．细菌能使伤口化脓感染，因此细菌都是有害的
    C．制作泡菜的过程用到了乳酸菌
    D．酿酒、做馒头或面包等都离不开真菌中的酵母菌

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    科目： 来源：游仙区模拟 题型：单选题

    酸奶中的酸味是由下列哪种细菌分解有机物产生的（　　）
    A．乳酸菌B．枯草杆菌C．酵母菌D．甲烷细菌

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    科目： 来源：烟台 题型：单选题

    苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象，引起腐烂的根本原因是（　　）
    A．含糖量过高[DW2]B．细菌和真菌的侵染
    C．过度使用化肥、农药[DW2]D．贮藏方法不当

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    科目： 来源：广西模拟 题型：单选题

    下列各项能使人类致病的是（　　）
    A．根瘤菌B．甲烷菌C．肺炎双球菌D．乳酸菌

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    科目： 来源：溧水县一模 题型：单选题

    防止食品腐败的主要原理是把食品内什么生物杀死或抑制它们的生长？（　　）
    A．病毒B．寄生虫
    C．细菌和真菌D．病毒和寄生虫

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    将食物储存在冰箱里，不易腐败是因为（　　）
    A．冰箱内温度太低，细菌被冻死
    B．冰箱内温度太低，细菌不繁殖
    C．冰箱内温度太低，细菌繁殖速度慢
    D．冰箱内缺水，细菌无法生存和繁殖

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