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科目: 来源:不详 题型:解答题

如图是某同学到一家超市采购的几种食品:罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、干制蘑菇、果脯、咸肉、火腿,请帮他对上述食品防腐方法进行分析说明:
(1)不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或______细菌、真菌在食品中的______,从而达到防腐目的.
(2)冻鱼使用的防腐方法是______;咸肉的防腐方法是______.
(3)纯鲜牛奶使用的防腐方法是______.
(4)食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存?______;为什么?
______.
魔方格

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科目: 来源:不详 题型:单选题

食物腐败变质的主要原因是(  )
A.植物
B.动物
C.微生物在食物中生长、繁殖所致
D.人类

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科目: 来源:不详 题型:单选题

对自然界物质循环起重要作用的是(  )
A.腐生细菌B.寄生细菌C.病原菌D.螺旋菌

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科目: 来源:滨州 题型:单选题

下列四种生物,在细胞结构上,哪一种生物与其它三种有明显的区别(  )
A.蘑菇B.酵母菌C.青霉菌D.乳酸菌

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科目: 来源: 题型:

母爱是伟大的,母亲怀孕后负担明显加重,在胎儿的生长和发育过程中,母亲和胎儿之间进行物质交换的场所是(     )

A.卵巢           B.输卵管           C.子宫            D.胎盘

 

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科目: 来源:不详 题型:解答题

细菌和真菌广泛分布于我们的周围,与我们的生活息息相关.请你分析下列现象,指出分别是由什么引起的.
(1)皮肤受伤后发炎______;
(2)有些人的脸上长癣______;
(3)馒头长毛______;
(4)夏天的饭菜容易变馊______.

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科目: 来源: 题型:

李超与周强进行同品种西红柿盆种比赛,光照和浇水情况基本相同,李超的西红柿结的大而多,周强的西红柿结的小而少。请你分析后者土壤中可能缺少的养分是(    )

A.含氮的无机盐    B.含磷的无机盐    C.含钾的无机盐     D.含钙的无机盐

 

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科目: 来源:不详 题型:多选题

如图是小明设计的一种食物保存方法.把食物充分加热后冷凉,放在盆A中,用盆B倒扣上,再在盆A中加入适量清水,食物可保存2~3天.据此,下列叙述合理的是(  )
魔方格
A.引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖
B.对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
C.加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
D.该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

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科目: 来源:沂水县一模 题型:单选题

关于细菌和真菌的说法正确的是(  )
A.细菌和真菌对人类一般都是有害的
B.细菌和真菌都要生长在有氧的环境中
C.细菌可以通过形成芽孢来繁殖后代
D.酵母菌与乳酸菌结构的主要区别是有无成形的细胞核

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科目: 来源:不详 题型:单选题

真菌不同于细菌的结构特点是(  )
A.真菌有细胞壁B.真菌有液泡
C.真菌有成型的细胞核D.真菌没有成型的细胞核

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同步练习册答案