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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    真菌与细菌的区别是，真菌细胞内才有的结构是（　　）
    A．细胞膜B．荚膜
    C．成形的细胞核D．细胞质

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列生物中，细胞核内有成形细胞核的是（　　）
    A．酵母菌B．乳酸菌C．大肠杆菌D．肺炎双球菌

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    假如地球上没有微生物（　　）
    A．只要有绿色植物，生态环境照常稳定
    B．只要有消费者，生态环境照常稳定
    C．原有的生态系统失去平衡
    D．不会出现什么变化

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    保存食品的方法很多，适合保存鲜牛奶的方法是（　　）
    A．腌制法B．脱水法C．巴氏消毒法D．熏制法

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    科目： 来源：泉州 题型：单选题

    下列关于乳酸菌与酵母菌的比较，说法正确的是（　　）
    A．都是真菌B．都是细菌
    C．都是单细胞D．都有成形的细胞核

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    科目： 来源：广东 题型：单选题

    食品保存的重要问题介防腐．下列防腐方法中不可取的是（　　）
    A．腌制B．脱水法C．泡在水里D．真空包装

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    科目： 来源：兰州 题型：单选题

    夏天，葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂．引起腐烂的主要原因是（　　）
    A．水果含糖量过高
    B．细菌和真菌的侵染
    C．过度使用化肥、农药
    D．天气炎热，水果中的水分蒸发过快

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    科目： 来源：湘潭 题型：填空题

    在大豆等豆科植物的根瘤中，根瘤菌与植物属于共生关系______．

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    科目： 来源：玉林 题型：单选题

    如果食物保存不好，很容易腐败变质．在下列情况中，最容易让食物腐败的是（　　）
    A．高温、干燥B．低温、潮湿
    C．通风、加防腐剂D．温暖、潮湿

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    细菌与真菌的根本区别在于：细菌细胞没有（　　）
    A．独立生活能力B．成形的细胞核
    C．细胞膜、细胞质D．遗传物质和细胞壁

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