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科目: 来源:同步题 题型:填空题

夏天的气温高,有利于细菌________和_________,所以食物容易腐败。

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科目: 来源:鼓楼区一模 题型:解答题

如图为酒酿生产和果酒变酸中涉及到的两种微生物的结构示意图,请据图回答:
(1)A图与B图相比,其主要区别是______.
(2)酒酿生产与______图中微生物有关,其无性生殖方式为______.
魔方格

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科目: 来源:鼓楼区一模 题型:解答题

如图是一种简易的食物保存方法,请据图回答下列问题:
(1)对食物加热的目的是______
(2)若要探究空气中的微生物对食物保存的影响你可以设计的对照实验是______.
(3)引起食物腐败的根本原因是______.
(4)你还能提出另外一种保存此食物的方法是______.
魔方格

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科目: 来源:莆田 题型:单选题

下列不属于食品保鲜方法的是(  )
A.加热杀菌B.真空包装C.冷藏冷冻D.用纸包裹

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科目: 来源:嘉禾县一模 题型:填空题

细菌中无成形的细胞核,酵母菌中却能找到成形的细胞核.______.

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科目: 来源:东营模拟 题型:单选题

食物腐败的根本原因是(  )
A.食品中水分过多B.气温过高
C.食品原料未加热D.微生物的生长和繁殖

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科目: 来源:东营模拟 题型:单选题

酵母菌不同于细菌的结构特点主要是具有(  )
A.细胞壁B.细胞质
C.细胞膜D.成形的细胞核

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科目: 来源:无锡 题型:解答题

酵母菌就是细菌______.

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科目: 来源:益阳 题型:单选题

梨和香蕉的腐烂,是因为某些微生物将水果中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐,这说明微生物在生态系统中扮演的主要角色是(  )
A.生产者B.消费者
C.分解者D.生产者和分解者

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科目: 来源:乐山三模 题型:单选题

在夏季潮湿的环境中,食品容易腐败变质,其根本原因是(  )
A.气温高B.湿度大
C.阳光充足D.微生物的生长和繁殖

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同步练习册答案