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    科目： 来源：不详 题型：解答题

    下列各组食物中都是利用细菌或真菌制作的是（　　）
    A．酸奶、泡菜、甜酒B．面包、腐乳、果脯
    C．陈醋、腊肉、奶酪D．馒头、香肠、茅台酒

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    腌肉在很长时间内不会腐败变质的原因是（　　）
    A．盐多水少，有利于细菌的生长繁殖
    B．盐多水少，不利于细菌的生长繁殖
    C．经高温加热，细菌被消灭
    D．完全没有细菌

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高农作物的产量．这是因为豆科植物本身能将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质．______．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    真菌不同于细菌的结构特点是（　　）
    A．没有成形的细胞核B．有芽孢和鞭毛
    C．有细胞壁D．有成形的细胞核

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    食物腐败变质的原因：______．

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    科目： 来源：滨州 题型：单选题

    真菌比细菌结构复杂．李阳同学认为复杂之处在于真菌（　　）
    A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质
    B．细胞内含有叶绿体
    C．细胞内有成形的细胞核
    D．都由多细胞构成

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    细菌在自然界的______中起着重要的作用．

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列关于细菌和真菌的叙述，不正确的是（　　）
    A．都不含叶绿体，不能进行光合作用
    B．都属于生物圈中的分解者
    C．都对自然界中的二氧化碳等物质的循环起重要作用
    D．都是单细胞生物

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    科目： 来源：不详 题型：单选题

    通过探究发现：霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方．为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中（　　）
    A．低温、潮湿B．低温、干燥C．温暖、干燥D．温暖、潮湿

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    科目： 来源：不详 题型：填空题

    人们常常在含氮量低的田里种大豆，这是因为在大豆的根瘤中有能够______的根瘤菌与大豆共生，______将空气中的氮转化为大豆能______的含氮物质，而大豆为______提供有机物．

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