食品腐败的根本原因是空气湿度太大. [ ]——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：期末题 题型：判断题

食品腐败的根本原因是空气湿度太大。

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科目： 来源：期末题 题型：填空题

食物腐败变质常常是由于_______的生长、繁殖活动引起的。

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科目： 来源：0110 期末题 题型：读图填空题

冬天，我州的许多菜农利用温室栽培蔬菜。在温室中，蔬菜可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的营养液进行无土栽培。请回答下列有关问题：
（1）菜农常常对温室内土壤栽培的蔬菜施用猪粪等有机肥，不仅培育了绿色蔬菜，而且温室内的二氧化碳浓度也大大增加。温室内除了绿色蔬菜呼吸作用产生二氧化碳外，二氧化碳浓度增加的另一主要原因是________________________________________。
（2）无土栽培也称为溶液栽培。在配制培养液时，除了考虑到溶液的酸碱度、含氧量外，还应该考虑到无机盐的_________________________。
（3）某温室从16点开始，持续密封48小时，测得温室内二氧化碳体积分数的变化情况如下图所示。试分析：

①曲线b～c大幅度下降的原因是________________________________。
②曲线c～d上升的原因是____________________________________。
（4）冬季种植反季节蔬菜时往往用塑料大棚，夏季农民大面积种植烟叶、魔芋时采用塑料薄膜进行地膜覆盖。前者使用塑料薄膜的主要目的是保温，后者使用塑料薄膜的主要目的是__________。

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科目： 来源：广东省同步题 题型：单选题

下列对细菌的叙述中，不恰当的是　

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A．细菌都十分微小
B．都是单细胞的，有球形、杆形、螺旋形的
C．细胞内部没有成形的细胞核
D．都是有害生物，会引起多种疾病

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科目： 来源：广东省同步题 题型：单选题

下列关于共生的说法中，不确切的是

[ ]

A．根瘤菌能与豆科植物形成共生关系
B．共生的两种生物分开后，两者都能独立生活
C．有些细菌和真菌能与动植物形成共生关系
D．共生的两种生物相互依赖，彼此有利

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科目： 来源：广东省同步题 题型：单选题

对病毒、细菌、真菌的解释，正确的是

[ ]

A．病毒以自我复制的方式进行繁殖
B．细菌和真菌都是单细胞生物
C．细菌和真菌在生态系统中，都是分解者
D．细菌可以通过芽孢繁殖后代

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科目： 来源：广东省同步题 题型：探究题

以下是一个探究实验，请阅读后回答后面的问题。
探究：酵母菌以什么为生？
问题：葡萄糖或食盐对酵母菌的生活有什么影响？
材料：4个圆气球、4根塑料棒、葡萄糖、食盐、温水（40-45）、烧杯、干酵母粉、量筒、4个小口瓶。
实验步骤：
（1）将4个气球松开，以便往里面充气。
（2）用烧杯在每个瓶中加入等量的温水。再按下表依次加入不同的内容物。

瓶子	内容物
A	只有酵母
B	酵母菌和15毫升盐水
C	酵母菌和15毫升糖水
D	没有酵母，只有15毫升糖水

（3）用4根干净的塑料棒将溶液分别搅拌均匀（注意不要混用），并迅速地在瓶口处套上一个气球。确保气球口紧紧围住瓶口。
（4）把4个瓶子放在一个温暖但不通风的环境中，观察并记录所发生的一切。
分析上述实验并回答：
（1）实验过程中，_____气球会变大，__________气球会保持原样。
（2）气球变大的原因是：酵母菌能将葡萄糖分解成_________和___________，并且释放出能量的缘故。

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科目： 来源：广西自治区期末题 题型：单选题

罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为

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A．罐头密封很严，细菌无法呼吸
B．罐头密封很严，细菌无法侵入
C．罐头在密封前经过高温高压灭菌，密封后罐内没有细菌
D．罐头在密封前经过高温高压灭菌，密封后罐内细菌无法生存

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科目： 来源：山东省期末题 题型：单选题

使水果腐烂的最常见的细菌是

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A．枯草杆菌
B．链球菌
C．根瘤菌
D．大肠杆菌

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科目： 来源：湖南省期末题 题型：单选题