“一年之计在于春 “春种一颗粟.秋收万颗子 .下列分析错误的是( )A．播种之前土壤要耕和耙.是为了满足种子萌发要有充足的空气的要求B．我国北方在早春播种后.用塑料膜覆盖是为了减少水分的蒸发)C．果——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源： 题型：

“一年之计在于春”“春种一颗粟，秋收万颗子” ，下列分析错误的是（）

A．播种之前土壤要耕和耙，是为了满足种子萌发要有充足的空气的要求

B．我国北方在早春播种后，用塑料膜覆盖是为了减少水分的蒸发）

C．果树在开花季节，遇到阴雨连绵的天气，常会造成减产，是因为果树的传粉受到影响

D．黄瓜、丝瓜的花多半都不会结果，主要是因为这些花有雄花和雌花之分，雄花不结果

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科目： 来源：盐城 题型：解答题

下面是家庭酿酒的具体操作过程，先将米煮熟，待冷却至30℃，加少许水和一定量酒曲，与米饭混匀后装入瓷内，在中间挖一个凹坑，加盖后置于温暖地方保温（28℃），12小时后即成．
请从以下几个方面对此过程加以分析
（1）先将米煮熟的目的是______．
（2）冷却到30℃时，才加酒曲原因是______．
（3）在中间挖一个洞的目的是______．
（4）如果发酵盖不密封，可能造成的后果是______．

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科目： 来源：湘潭 题型：单选题

做馒头、面包和酿酒需要的微生物是（　　）

A．乳酸菌

B．青霉

C．酵母菌

D．曲霉

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科目： 来源：孝感 题型：单选题

利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料．生产下列产品时不需要应用发酵技术的是（　　）