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科目: 来源: 题型:单选题

关于“制作甜酒”过程,下列说法不正确的是


  1. A.
    制作甜酒的工具以及整个操作过程要保持清洁,切忌油腻
  2. B.
    酒曲与糯米混合时要按照一定的比例,且要搅拌均匀
  3. C.
    制作甜酒过程中,尽量少打开容器,主要是讲究卫生,以防止灰尘的落入
  4. D.
    盛放米酒的容器要放在温暖的地方,如冬天放在暖气旁,以提高温度

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同步练习册答案
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