果汁生产厂家常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁（内含果胶）来提高出汁率。为探究温度对果胶酶活性的影响，某同学设计了如下实验：

①将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在10C 水浴中恒温处理 10 分钟，如图A；

②将果胶酶与苹果泥混合，再次在10℃水浴中恒温处理10 分钟，如图B；

③将步骤 ② 处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量；

④再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复以上实验，并记录果汁量如下表：

请回下列问题：

（1）苹果的果实是由           发育而来的；

（2）果胶酶只能对果胶的分解起到催化作用，体现了酶的             ；

（3）实验结果显示，当温度为            ℃左右时，果胶酶的活性较高；

（4）进行实验 ① 的目的是             ，使实验结果更准确。

通过生物课程的学习，让我们对生物的普遍特征有了深刻的理解。下列说法正确的是（   ）

A．生物都要繁殖后代                                 B．生物都是由多细胞构成的

C．生物都能自由的活动                              D．生物都需要吸入氧，呼出二氧化碳