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    科目： 来源： 题型：单选题

    数据的采集一般要取平均值，这是为了


    1. A.
      凑数
    2. B.
      好看
    3. C.
      避免偶然性
    4. D.
      数据越多越好

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    科目： 来源： 题型：单选题

    为保护生物的多样性，下列哪个不是我国建立的相关法律


    1. A.
      《中华人民共和国森林法》
    2. B.
      《中华人民共和国野生动物保护法》
    3. C.
      《中国自然资源保护纲要》
    4. D.
      《保护生物多样性公约》

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    科目： 来源： 题型：单选题

    能使澄清的石灰水变浑浊的气体是


    1. A.
      氧
    2. B.
      一氧化碳
    3. C.
      二氧化碳
    4. D.
      氮

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列哪项能进行呼吸作用


    1. A.
      活的绿色植物
    2. B.
      煮熟的种子
    3. C.
      枯枝败叶
    4. D.
      枯萎的小树

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    科目： 来源： 题型：单选题

    下列哪种不属于水溶性维生素


    1. A.
      维生素C
    2. B.
      维生素D
    3. C.
      维生素B1
    4. D.
      维生素B2

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    科目： 来源： 题型：单选题

    依据对蛋白质功能的认识，请你推测：下述哪类人群需要摄入较多的蛋白质


    1. A.
      儿童
    2. B.
      司机
    3. C.
      教师
    4. D.
      职员

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    科目： 来源： 题型：单选题

    虽然人类早就利用发酵技术酿酒和酿造酱油，但直到近代才认识到发酵现象的原因是


    1. A.
      潮湿的空气引起的
    2. B.
      微生物引起的
    3. C.
      细菌引起的
    4. D.
      真菌引起的

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    科目： 来源： 题型：单选题

    酿制酒酿的过程是由下列哪种微生物发酵的结果


    1. A.
      乳酸菌
    2. B.
      细菌
    3. C.
      酵母菌
    4. D.
      真菌

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    科目： 来源： 题型：单选题

    酿制酒酿的过程中最适宜的温度为


    1. A.
      0℃～40℃
    2. B.
      25℃～30℃
    3. C.
      55℃～60℃
    4. D.
      95℃～100℃

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    科目： 来源： 题型：单选题

    酿制酒酿的过程中，煮熟的糯米要用冷开水冲洗以及各种器具在使用前必须认真清洗，是为了


    1. A.
      便于观察
    2. B.
      防止杂质进入
    3. C.
      防止杂菌污染
    4. D.
      使酒酿中的微生物失去活性

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