同学做“馒头在口腔中的变化”探究实验,操作如下:
①取一支试管,将适量馒头碎屑放入试管中
②向试管中加入2毫升纯净唾液和2滴碘液,并搅拌
③将试管放入盛有37°C温水的烧杯中约7分钟
该同学的实验记录如下:
实验现象:试管内淀粉不变蓝
实验结论:馒头变蓝与牙齿的咀嚼和舌头的搅拌、唾液都有关系
请你纠正该同学探究中的错误:
①实验设计上,该同学没有设置
对照
对照
组.我们做这个实验的时候应该使用3支
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的试管,切去大小
相同
相同
(填“相同”或者“不同”)的3块馒头进行实验,使得除探究因素外的其他实验条件尽量
相同
相同
(填“相同”或者“不同”),这样的实验叫做
对照实验
对照实验
.
②该同学的实验步骤有误,我们在做实验的时候:
(1)首先将三支试管分别编号为1、2、3,然后向1、2号试管中加入
馒头碎屑
馒头碎屑
,3号试管中加入
馒头块
馒头块
.
(2)接下来,向1、3号试管中加入2毫升
唾液
唾液
,2号试管中加入2毫升
清水
清水
.
(3)将三支试管一同放入
37
37
°C温水中水浴5-10分钟.
(4)分别向三支试管中滴加两滴
碘液
碘液
,观察颜色变化.
③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释:(填“变蓝”或者“不变”)
1号试管
不变蓝
不变蓝
,原因是
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖
.
2号试管
变蓝
变蓝
,原因是
没有唾液,不分解淀粉
没有唾液,不分解淀粉
.
3号试管
部分变蓝
部分变蓝
,原因是
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
唾液淀粉酶未与淀粉充分混合,淀粉消化不彻底
.