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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中,(  )使牛奶的营养成分转变为更易于被消化吸收的物质.

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根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物,它们共同生活,相互依赖,彼此有利,这种现象叫(  )

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证明细菌来自于空气中,不是食物中自然发生的科学家是(  )

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下列关于芽孢的叙述中,错误的是(  )

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用无菌棉棒擦取手心,在培养基上轻轻涂抹,这相当于细菌培养方法中的(  )

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能引起人患足癣,脚痒难耐,甚至溃烂的生物是(  )

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各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是(  )

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细菌、真菌生活的场所是(  )
①水中   ①空气中   ③土壤中    ④人体内部   ⑤人体表面   ⑥沙漠中.

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科学家把“人乳铁蛋白基因”转到牛的体内,可以从这些转基因牛的乳汁中获得人乳铁蛋白.利用牛作为“生产车间”来生产人乳铁蛋白,叫做(  )

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在优良苗种繁殖基地,人们为了防止鸟吃草籽,就用网把草地罩了起来,结果草几乎被虫子吃光,发生这种现象的原因是(  )

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同步练习册答案