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    科目： 来源： 题型：

    骨的位置变化产生运动，是因为骨本身能运动．
    ×
    ×
    ．

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    科目： 来源： 题型：

    “种”是最基本的分类单位，不同种生物是没有亲缘关系的．
    ×
    ×
    ．

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    科目： 来源： 题型：

    人体运动系统的组成是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    雷达在军事上称为“千里眼”，其模仿的是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    把下列发酵产品按类别填入相应的空格中．
    酒精、青霉素、酱制品、红霉素、酒类、乳酸、香料、维生素、橙汁、柠檬酸

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    科目： 来源： 题型：

    传统的食品保存方法：
    晒干
    晒干
    、
    风干
    风干
    、
    盐渍
    盐渍
    、
    糖渍
    糖渍
    、
    烟熏
    烟熏
    、
    酒泡
    酒泡
    等．现代方法：
    罐藏
    罐藏
    、
    脱水
    脱水
    、
    冷冻
    冷冻
    、
    真空包装
    真空包装
    、
    添加防腐剂
    添加防腐剂
    等，目前已广泛利用
    酶
    酶
    对食物进行保存，例如利用
    溶菌酶
    溶菌酶
    对鱼虾等水产品的保存．

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    科目： 来源： 题型：

    食物腐败变质是由于
    微生物的生长
    微生物的生长
    、
    繁殖
    繁殖
    而引起的，因此，采用一定的方法，在食品中的生长、繁殖可避免食品的腐败．

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    科目： 来源： 题型：

    发酵技术是指利用
    微生物
    微生物
    的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术．传统的发酵食品有
    酿酒
    酿酒
    、
    制酱
    制酱
    、
    制醋
    制醋
    等，现代的发酵技术能够
    按照人的意愿
    按照人的意愿
    创造出具有特殊性能的微生物，以生产人类需要的发酵产品，如
    抗生素
    抗生素
    等．

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    科目： 来源： 题型：

    与发面有关的一组微生物是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    下列方法中，不适合储存肉类食品的是（　　）

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