医药工业利用发酵工程生产出种类繁多的医药用品.如( )①抗生素 ②乳酸 ③维生素 ④香料．A．①②B．②③C．①③D．③④——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源： 题型：

医药工业利用发酵工程生产出种类繁多的医药用品，如（　　）
①抗生素　②乳酸　③维生素　④香料．

A．①②

B．②③

C．①③

D．③④

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科目： 来源： 题型：

味精是生活中最常用的一种调味品，最初人们用植物蛋白质（大豆）生产，后来改用现代发酵技术大量生产．下列哪种与味精的生产一样，是应用现代发酵技术进行大量生产（　　）

A．面包

B．柠檬酸

C．食醋

D．酒类

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科目： 来源： 题型：

随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（　　）
①酱油 ②果酒　③维生素 ④青霉素 ⑤腐乳 ⑥香料．

A．①②③

B．③④⑥

C．②③⑥

D．④⑤⑥

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科目： 来源： 题型：

在建设社会主义新农村的过程中，农民建造沼气池，利用微生物制取沼气，清除生活垃圾，在美化居住环境的同时，又节省了开支．利用微生物制沼气应用的是（　　）

A．发酵技术

B．脱水技术

C．细胞工程

D．转基因技术

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科目： 来源： 题型：

几千年前，我们的祖先利用发酵技术生产的食品，可以称之为传统发酵产品，如（　　）

A．抗生素

B．维生素

C．酒类

D．香料

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科目： 来源： 题型：

把糯米发酵制成酸酸甜甜的酒酿，需要一定的温度，你知道这个温度是（　　）

A．15～20℃

B．20～35℃

C．25～30℃

D．0℃左右

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科目： 来源： 题型：

酒酿又叫“醪糟”，是人们最喜爱的一种发酵食品，有甜味，它是用熟的糯米饭加酒曲发酵制作的．这是下列哪种微生物发酵的产物（　　）

A．乳酸菌

B．酵母菌

C．醋酸菌

D．大肠杆菌

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科目： 来源： 题型：

下列是日常生活中最常见的食品，其中哪些是通过发酵技术获得的（　　）
①面包　②纯净水 ③腐乳　④鲜果汁　⑤酱油　⑥酸奶．

A．①②③⑤

B．①③⑤⑥

C．①②③⑥

D．①③④⑥

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科目： 来源： 题型：

科学家发现，几千年来，我们一直应用的发酵技术，原来是什么类型生物活动的结果（　　）

A．植物

B．动物

C．病毒

D．微生物

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科目： 来源： 题型：

分析如图所示生物进化的大致过程图，请回答：
（1）图中A、B、C代表的生物类群分别是

哺乳类

、

被子植物

、

两栖类

．分析图可得出：一般来说，生物进化的总趋势是由简单到

复杂

，由低等到

高等

，由

水生

到陆生．
（2）

苔藓植物

无真正的根，但有茎、叶的分化；

被子植物

的种子有果皮包被．
（3）哺乳动物是动物界唯一进行

胎生

方式生殖的动物；唯一会飞的哺乳动物是

蝙蝠

．

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