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    科目： 来源： 题型：

    “生物反应器”的作用不正确的是（　　）
    A、能节省建设厂房和购买仪器设备的费用B、能减少复杂的生产程序和环境污染C、利用“乳房生物反应器”可以产生大量的牛奶D、利用“生物反应器”可以产生人们需要的某些物质

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    科目： 来源： 题型：

    乳房生物反应器是人类通过对某种动物（如牛、羊）的（　　）进行改造，使这些动物的乳房可以产生和分泌出人们所需要的物质．
    A、遗传基因B、乳房C、细胞核D、染色体

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    科目： 来源： 题型：

    中国科学院上海遗传所与复旦大学合作，培育出了含人体某种基因的转基因羊．下列与之有关的表述，不正确的是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    家里储存的肉类食物常常放入冰箱的冷冻中，这是因为（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    下列条件中，不可能有细菌和真菌存在的是（　　）
    A、放在冰箱中的食物B、清彻透明的河水C、放在高压锅中高温蒸煮且未打开盖的食物D、森林中清新的空气

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    科目： 来源： 题型：

    在酿造和制作面包时，酵母菌起得作用是（　　）
    A、把淀粉分解成麦芽糖，还可把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳B、把葡萄糖转化为乳酸C、使牛奶变成酸奶D、使果汁或粮食发酵，产生酒精

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    科目： 来源： 题型：

    腌制泡菜时，泡菜坛加盖后用水封口的主要目的是（　　）
    A、为了营造缺氧的环境，以利于乳酸菌生存B、为了保持坛内湿润C、为了防止蔬菜的营养物质散失D、为保持坛内酸性的环境，防止乳酸菌死掉

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    科目： 来源： 题型：

    下列食品中，哪一种是利用乳酸菌发酵制成的（　　）
    A、蜂蜜B、豆酱C、腐乳D、泡菜

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    科目： 来源： 题型：

    以下属于生物仿生学方面的有（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    为了减少农药对环境的污染，科学家从某种生物的体内分离出具有杀虫作用的基因，并将其导入另一种农作物中，使其具有抗虫这一性状．该成果的取得是利用了（　　）
    A、组织培养技术B、杂交技术C、转基因技术D、克隆技术

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