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    科目： 来源： 题型：

    下列  （　　） 是构成人体细胞的基本物质．
    A、维生素B、蛋白质C、水D、无机盐

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    科目： 来源： 题型：

    家禽、家畜和水产动物含（　　） 较多．

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    科目： 来源： 题型：

    人缺碘可能会出现（　　）
    A、贫血B、佝偻病C、夜盲症D、地方性甲状腺

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    科目： 来源： 题型：

    李小娜从小就不爱吃豆腐、黄豆、等食品，到她10岁的时候出现了鸡胸和O形腿，她可能是缺少（　　）
    A、含钙的无机盐B、含铁的无机盐C、含碘的无机盐D、含磷的无机盐

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    科目： 来源： 题型：

    通常所指的第七类营养素是（　　）
    A、牛奶B、鸡蛋C、膳食纤维D、饮料

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    科目： 来源： 题型：

    正在长身体的青少年需要大量的蛋白质，这时应该适当地多吃（　　）
    A、米饭B、青菜C、瘦肉D、水果

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    科目： 来源： 题型：

    人体一旦缺乏某种维生素，就容易患病．饮食中如果缺乏维生素C就可能患（　　）
    A、夜盲症B、佝偻病C、坏血病D、贫血

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    科目： 来源： 题型：

    以下说法正确的是（　　）
    A、植物中含有维生素AB、神经炎是缺乏维生素AC、构成身体的基本物质是蛋白质D、夜盲症缺乏维生素D

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    科目： 来源： 题型：

    花生、芝麻和大豆含（　　）较多．

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    科目： 来源： 题型：

    谷类、薯类含（　　）较多．
    A、蛋白质B、葡萄糖C、脂肪酸D、维生素和无机盐

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