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造成胃溃疡的原因是(  )
A、粘液分泌受到抑制B、胃液侵蚀胃壁C、胃液分泌减少D、胃液分泌过多E、胃蠕动过于剧烈及油质性食物摄取过量

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人体内最大的腔是(  )
A、颅腔B、体腔C、胸腔D、腹腔

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天然蛋由质中不存在的氨基酸是(  )
A、半胱氨酸B、脯氨酸C、瓜氨酸D、丝氨酸

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精英家教网如图是糖酵解和三羧酸循环代谢途径的简图,在哪两步有脱浚酶与脱氢酶参加(  )
A、P和QB、Q和RC、Q和SD、R和S

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下列能为人体提供能量的食品是(  )
A、矿泉水B、复合维生素丸C、鸡蛋D、蔬菜

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一般情况下,蛋白质、糖类、脂类占细胞鲜重的比例依次是7%~10%、1%~1.5%、1%~2%;其热量价依次是17.75kJ/g、17.15kJ/g、38.91kJ/g,由此可得出三者在细胞中的能量代谢方面的结论是(  )
A、脂肪是主要能源物质B、糖类是主要能源物质C、蛋白质是主要能源物质D、三者都氧化分解释放能量供生命活动利用

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下列水的哪种特性有利于体内的化学反应(  )
A、水的流动性大B、水分子极性强C、水分子比热大D、水有润滑作用

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一只健康的动物在饥饿状态下组织内首先含量降低的物质是:(  )
A、干糖原B、肌糖原C、血糖D、脂肪

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对于蛋白质变性过程的描述,下列说法中正确的是(  )
A、它使二级结构和三级结构破坏,-级结构也遭破坏B、它使二级结构和三级结构破坏,而-级结构不被破坏C、只使四级结构破坏D、使聚合物的化学反应性(生物活性)减小

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鸡蛋煮熟后,蛋白质变性失活,这是由于高温破坏了蛋内质中的(  )
A、肽键B、肽链C、空间结构D、氨基酸

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同步练习册答案