如果胃的结构发生病变，首先影响到哪种食物的消化……（     ）

A．糖类      B．脂肪    C．蛋白质       D．维生素

学生的一日三餐热量比，应合理安排：早︰中︰晚约为…（     ）

A．1︰6︰4     B．4︰4︰2     C．3︰3︰3      D．3︰4︰3

下列哪项不属于粗粮…………………………………（     ）

A．精白米        B．山芋      C．燕麦        D．高粱

将下列各类维生素与对应的缺乏病症用直线连接

1 维生素A　　　　　　　 A坏血病

2维生素B₁ 　　　　　B脚气病

3维生素B₂ 　　　C夜盲症

4维生素C　　　　　　　 D软骨病、佝偻病

5维生素D　　 　　　　 E口角炎

马铃薯发芽后把芽去掉仍可食用。…………………………（     ）

水、无机盐、维生素也能为人体的生命活动提供能量。………（     ）

由于目前水质污染比较严重，我们不能随意食用生鱼、生虾。…     ）

为了补充营养，人们应多食用一些精粮和蛋、奶等，少食蔬菜。（     ）

我们中国人的食物应以谷类为主，并做到食物多样化。………（     ）

生活常识：胆囊炎患者不适宜食用的食物是……………（     ）

A．油条        B．米饭       C．白开水       D．果汁