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听长辈说制作生伴菜不能添加黄瓜,难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗?

【查阅资料】青椒等蔬菜中含有大量的维生素C ,且维生素C 能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。

【实验操作】

步骤一:淀粉碘溶液配制:取1 克淀粉,加入100 毫升水,搅拌均匀,再加入1 毫升碘酒溶液;

步骤二:分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20 毫升青椒汁分别倒入A 、B 两锥形瓶中,再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40 毫升混匀,放置60 分钟,中间每隔10 分钟搅拌一次;

步骤三:取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯,分别倒入A 、B 两溶液,搅拌均匀,静置观察。

【现象记录】

实验操作

实验现象

淀粉碘溶液十青椒和黄瓜混合汁

蓝色不消褪

淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水

蓝色褪去

根据上述过程回答下列问题:

(1)科学实验需要控制变量。下列情况会影响测定结果的是__________________

A.混合液放置时间不同   B.被测混合液的体积不同   C.锥形瓶的大小不同

(2)在步骤二中每隔10 分钟搅拌一次,其目的是________________

(3)能证实黄瓜汁把维生素C 分解了的实验现象是________________

(4)请指出该实验存在的缺陷:________________

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2013年初,杭州等地发现了H7N9禽流感传染病例,该病的病原体是一种新型禽流感病毒,它能从禽类传染给人。下列相关叙述正确的是

  A. H7N9禽流感病原体的细胞结构很简单,没有细胞核  B.侵入人体的H7N9禽流感病原体属于抗原

  C. H7N9禽流感传染病是人体遗传物质发生变异而造成的疾病

  D.与H7N9禽流感患者密切接触者均属于传染源,必须进行隔离观察

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2013年5月,质检部门在湖南某县生产的大米中检测出重金属镉含量超出国家标准,“镉大米”事件引起了广泛的关注。下列相关叙述错误的是

  A.导致大米镉含量超标的主要原因可能是当地土壤或水体中镉污染较严重

  B.大米中的镉可以通过食物链进入人体内,危害人体健康

  C.土壤中的镉可被水稻吸收并转运到通过无性生殖形成的种子中

  D.食用“镉大米”引起的中毒不是细菌性食物中毒

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月球表面有月壤。月壤主要由月球岩石碎屑、粉末、角砾、撞击熔融玻璃物质组成,其中绝大部分颗粒在30微米到1毫米之间,摸上去和面粉一样细腻,但不适合植物生长。科学家设想:人类移民月球的时候,把月壤改造成类似地球上的土壤来栽培植物。改造过程中,不需要提供的是

    A.空气    B.水    C.腐殖质    D.矿物质

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下列与人体健康相关的叙述正确的是

  A.抽血化验时,针头刺入的血管是动脉

  B.测量血压时,通常测得的是上臂静脉血管中血液的压强

  C.小脑病变时,可能会出现走路不稳、动作不协调的现象

  D.大量出汗时,肾小管对水分的重吸收量减小

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 (6分)新疆的哈密瓜味甜,将其植株引种到江浙地区后所结哈密瓜甜度明显降低,但再将植株引种到新疆后所结哈密瓜又表现出原来的味甜性状。请回答以下问题:

  (1)、从生命系统的结构层次看,哈密瓜果实属于______层次的结构。哈密瓜植株内能促进植株生长和果实发育的物质是______

  (2)、同样品种的哈密瓜植株分别种植在新疆和江浙地区,新疆产的哈密瓜更甜的原因是______

  (3)、新孤哈密瓜味甜的性状是由哈密瓜植株细胞中DNA分子上的______决定的。新疆哈密瓜植株引种到江浙地区后所结哈密瓜果实的性状发生了改变,这一现象称为______引起上述现象的主要原因是哈密瓜植株所处的______发生改变而造成的。

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 (6分)杭州长桥溪水生态修复公园是一个生态湿地公园,它收集流域内的污水,利用自然廊道输送至下游的水质调节池。之后,池水被泵送到亭子下面的“迷你污水处理系统”进一步净化处理。2009年公园建成后,经长桥溪流入西湖的水质得到了明显改善.,从原来的劣V类水跃升为班类水。该公园被联合国人居署评为2012年度“全球百佳范例奖”。请回答下列问题:

(1)、公园内水质调节池中的水生植物、动物和微生物共同组成了______,其中.可以大量吸收池水中的N,P等元素,从而使水质得到初步净化。

(2)、亭子下面的地埋式“迷你污水处理系统”具有较好的保温作用,能提供一个适宜的温度环境,促进污水中的微生物通过______作用将池水中的有机物分解。

(3)、污水流经该生态修复公园后得到了有效的净化,但公园湿地生态系统的结构和功能并没有被破坏。这一事实说明______

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 (6分)某同学做了如下实验}(1)取甲、乙两试管,分别加人1%淀粉溶液各4毫升。(2)甲试管内加入2毫升唾液,乙试管内加入2毫升蒸馏水。(3)同时将两试管置于37℃的温水中恒温10分钟后取出,分别滴加1滴碘液。(4)观察结果。请回答下列问题:

    (1)该实验的目的是______

    (2)请设计一张实验记录表,将实验步骤及正确操作后观察到的实验结果填入表中。

    (3)有同学认为设计上述实验时,应确保甲、乙两支试管中的pH相同,但不必考虑pH大小。你认为这种说法是否正确?______,说出理由______

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 (10分)请阅读下面的文章,并据此回答问题:

    科学家在研究大气中CO2的浓度变化会对地球的平均气温造成什么影响的问题时,采用的研究途径之一是:研究古气候大气中CO2的浓度变化和当时大气平均温度的变化关系。

(1)、有种方法是比较古代植物叶片化石及近现代植物标本,发现很多地区较多同种近现代植物叶片单位面积上气孔数目减少。从植物对环境的适应性考虑,造成这种变化的可能原因是: ____________(请写出两种)。

(2)、在生物圈中,你认为当前影响大气中CO2浓度变化的主要直接因素是:____________ (请写出两点)。

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下面几种生殖方式中,与其它三种不同的是

A.富贵竹的枝条插在水里长出新植株。B.椒草的叶片长出新植株

C.马铃薯块茎发芽长成新植株        D.用水稻种子繁殖新植株

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同步练习册答案