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在很多蔬菜和水果中都含有维生素C。要想比较不同果蔬中维生素C含量的多少,可以利用维生素C的一个重要特性( )
A.维生素C能使淀粉变蓝 B.维生素C能使紫色高锰酸钾溶液褪色
C.维生素C遇碘变蓝色 D.维生素C能使二氧化碳溶液变浑浊
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合理膳食是指( )
A.蛋白质是构成细胞的基本物质,应该多吃
B.糖类是主要供能物质,应该多吃
C.应以肉类.蔬菜和水果为主要食物
D.各种营养物质的比例合适,互相搭配
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