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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    人们细嚼馒头时，会有甜味这说明淀粉已被分解成

    A．葡萄糖B．麦芽糖C．果糖D．甘油

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是：
    　　①蛋白质   ②淀粉   ③脂类   ④无机盐   ⑤纤维素

    A．①②③B．①③⑤C．③②①D．②①③

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 
    　　①唾液腺   ②胃腺   ③肝脏   ④肠腺 ⑤胰腺

    A．①②③B．②④⑤C．③④⑤D．①③⑤

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    消化食物和吸收营养物质的主要场所是

    A．口腔B．胃C．小肠D．大肠

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    通常所指的第七类营养素是

    A．牛奶B．鸡蛋C．纤维素D．果珍

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    人体缺乏维生素A时，易患

    A．坏血病B．夜盲症C．脚气病D．佝偻病

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 

    A．含钙的无机盐B．含磷的无机盐
    C．含铁的无机盐D．含锌的无机盐

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘辉同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色
    的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml。
    然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，至高锰酸钾溶液褪色，实验数据记录如下。据下
    表可知维生素C含量最多的蔬菜是：

    蔬菜汁种类
    		黄瓜汁
    		青椒汁
    		芹菜汁
    		白菜汁
    蔬菜汁滴加量
    		14滴
    		8滴
    		15滴
    		11滴
    A．黄瓜           B．青椒          C．芹菜         D．白菜

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    下列哪种食物中含糖类的营养成分较高

    A．鸡蛋B．豆腐C．肥肉D．馒头

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    科目： 来源：2010-2011学年福建省华安县南海中学初一下学期第一次月考生物试卷 题型：单选题

    每天早、中、晚餐的能量摄入比例正确的是

    A．30%； 40%；30%B．40%； 30%； 30%
    C．20%；40%；40%D．30%； 30%； 40%

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