合格的药用胶囊的主要成分是淀粉，可不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪个器官免受药物的刺激？（??? ）

A.口腔??????? B.胃??????? C.小肠???????? D.大肠

某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到的一组消化终产物是（??? ）

A.蛋白质、淀粉、脂肪

B.氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸

C.二氧化碳、水、尿素

D.氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸

能吸收维生素的消化器官是（??? ）

A.食道和胃????????????????? B.口腔和小肠

C.小肠和大肠??????????????? D.胃和大肠

下列结构与小肠的吸收功能无适应关系的是（??? ）

A.小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶

B.小肠黏膜有皱襞和绒毛

C.小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成

D.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管

排出人体产生的代谢废物和多余水分的系统是（?? ）

A.消化系统????????????????? B.泌尿系统

C.循环系统????????????????? D.内分泌系统

下图是男、女部分生殖器官发育趋势图，据图分析，不能得出的结论是（??? ）

A.女孩性器官开始发育的年龄比男孩早

B.性器官迅速发育是青春期的突出特征

C.10岁之前男、女性器官的发育都很缓慢

D.青春期是智力发育的黄金时期

在下列四种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（?? ）

下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2 mL清水或唾液。

试管物质温度时间碘液现象

A馒头碎屑+清水37 ℃3 min加？

B馒头碎屑+唾液37 ℃1 min加变蓝

C馒头碎屑+唾液37 ℃2 min加部分变蓝

D馒头碎屑+唾液37 ℃3 min加不变蓝

（1）A试管将会出现的现象是?????????????????????????????????? 。

（2）A和D试管是一组对照实验，探究的是?????????????????????????? 。

（3）B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是?????????????????????? 。

（4）根据第（3）小题，你认为吃饭时应该???? 。

A.狼吞虎咽?????????? B.细嚼慢咽

每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩是状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍粗存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。下图显示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：

(1)如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和______________的摄入量较正常人偏多。

(2)营养不良会影响健康，如缺铁易患_____________病，缺钙易患_____________

(3)我们每天都吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的____________是人体主要的供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是________________________。

(4)_____________是人体组织材料更新的原料，主要从肉、蛋、豆制品中获取。

研制出高产的杂交水稻，被誉为“世界杂交水稻之父”，为世界粮食增产发挥了重要作

用的科学家是

A.达尔文B.袁隆平C.牛顿D.爱迪生