在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是(??? )

A．无机盐???? B．蛋白质和脂肪?????? C．维生素???????? D．糖类

下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是(??? )

A．葡萄糖粉??? B．维生素药片??? C．加碘食盐???? D．奶粉

发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是(??? )

A．汉堡包???? B．白菜和番茄??? C．瘦肉和鱼??????? D．苹果

在小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中1小时后，植物油不见了。所配制的消化液中，最合理的一组是(??? )

A．唾液、胆汁、胃液??? B．胃液、肠液、唾液

C．胆汁、肠液、胰液?? D．胰液、肠液、唾液

经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是 (??? )

A.胃?????? B．小肠??????? C．口腔???????? D．大肠

人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所（??? ）

A.口腔???????? B．胃??????? C．小肠?????? D．大肠

在下列器官中，基本没有消化功能的是（??   ）

A.小肠          B.口腔   ??  C.胃  ????  D.大肠

肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（  ?? ）

A.唾液分泌过少  ????  B.胆汁分泌过少

C.胃液分泌过少       D.肠液分泌过少

组成细胞的主要的无机物是（??   ）

A．水 ???????? B．糖类???? 　C．脂肪　??? D．蛋白质

下列饮食习惯中，不易患坏血病的是（??   ）

A．生吃新鲜水果      B．熟吃新鲜水果

C．高温烹调新鲜蔬菜  ???? D．长期吃窖藏蔬菜