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科目: 来源:2013年中考生物专题练习7:生物的生殖、发育与遗传(解析版) 题型:选择题

鹦鹉羽毛的黄色与蓝色是一对相对性状,若用H表示显性基因,h表示隐性基因,现有两只黄色鹦鹉交配,子代中羽毛有黄色和蓝色.下列说法正确的是( )
A.蓝色是显性性状
B.黄色是隐性性状
C.子代中黄色的基因组成是Hh
D.亲代的基因组成是Hh、Hh

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是( )
A.酵母菌、乳酸菌
B.曲霉、青霉
C.霉菌、醋酸杆菌
D.细菌、真菌

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

酵母菌在什么条件下,可以将葡萄糖转化成酒精( )
A.有氧
B.无氧
C.有氧、无氧均可
D.先有氧,后无氧

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

水果放久了会有酒味的原因是( )
A.乳酸菌发酵的结果
B.酵母菌发酵的结果
C.大肠杆菌发酵的结果
D.都不是

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关,泡菜中的酸味主要来自于下列哪种生物( )
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.米曲霉

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

用于制作啤酒的微生物是( )
A.酵母菌
B.青霉菌
C.曲霉
D.乳酸菌

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

制作过程中应用到发酵技术的食品是( )
A.可乐
B.酸奶
C.豆浆
D.果汁

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

某天,小明尝试在家自制酸奶.他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸,冷却后装入已消毒的玻璃瓶中,再加入适量酸奶后密封.问加入的适量酸奶提供了( )
A.酵母菌
B.乳酸菌
C.醋酸菌
D.曲霉

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

在盛有牛奶的甲、乙、丙三个奶瓶内分别加入乳酸菌,甲、乙两瓶封闭,丙瓶敞开,将甲瓶加热100°C再冷却.然后将三个奶瓶放于温室下12小时,可以变成酸奶的是( )
A.甲
B.乙
C.丙
D.全部变成

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科目: 来源:2013年中考生物专题练习9:生物技术与健康的生活(解析版) 题型:选择题

在细菌的培养基中,发现有一区域没有细菌生长.该区域可能生活着( )
A.酵母菌
B.甲烷菌
C.大肠杆菌
D.青霉菌

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同步练习册答案