下列可用于制作“雪津啤酒 A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌——青夏教育精英家教网—

相关习题

科目： 来源：2010年中考选择题专题集锦（解析版） 题型：选择题

下列可用于制作“雪津啤酒”（三明产）的微生物是（）
A．酵母菌
B．青霉
C．醋酸菌
D．乳酸菌

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青霉区别于曲霉是直立菌丝顶端长有（）
A．球状结构
B．扫帚状结构
C．丝状结构
D．芽状结构

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下列各项不属于细菌的特点的是（）
A．有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构
B．为单细胞生物
C．没有成形的细胞核
D．细菌细胞内没有遗传物质

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外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以有效的杀死什么作为标准？（）
A．荚膜细菌
B．芽孢
C．孢子
D．孢子囊

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酸奶的营养价值比牛奶高，牛奶发酵成酸奶，起主要作用的是（）
A．醋酸菌
B．病毒
C．酵母菌
D．乳酸菌

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制作泡菜时密封的主要目的是（）
A．防止营养物质的流失
B．防止其他细菌的进入
C．防止空气进入
D．防止水分散失

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梨和香蕉的腐烂，是因为某些微生物将水果中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这说明微生物在生态系统中扮演的主要角色是（）
A．生产者
B．消费者
C．分解者
D．生产者和分解者

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真菌不同于细菌的结构特点是（）
A．没有成形的细胞核
B．有芽孢和鞭毛
C．有细胞壁
D．有成形的细胞核

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放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自（）
A．空气中飘来的孢子
B．空气中飘来的菌丝
C．面粉中携带的孢子
D．面粉中携带的菌丝

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微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（）
A．利用醋酸菌酿醋
B．利用青霉菌提取青霉素
C．利用乳酸菌制作酸奶
D．利用酵母菌制作泡菜

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