下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是    (     )

A．葡萄糖粉                             B．维生素药片

C．加碘食盐                             D．奶粉

经常酗酒的人，受到最直接伤害的消化器官是    (      )

A．胃               B．小肠             C．口腔             D．大肠

吃饭时细嚼慢咽的好处是（    ）

A．可品尝食物                           B．防止食物误入气管

C．可将淀粉彻底分解                      D．减轻胃肠的负担

发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是    (    )

A．汉堡包           B．白菜和番茄        C．瘦肉和鱼         D．苹果

下列消化液中能够消化糖类、脂肪和蛋白质三种有机物的消化液是   （   ）

A．唾液             B．胆汁             C．胰液             D．胃液

淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（   ）

A．口腔、小肠、胃                        B．口腔、胃、小肠

C．胃、小肠、口腔                        D．胃、口腔、小肠

为防止贫血，世界文卫组织倡导使用铁制炊具，原因之一是（   ）

A．铁是维生素C的组成成分                B．铁是血红蛋白的组成成分

C．铁有利于蛋白质的吸收                  D．铁是骨骼和牙齿的组成成分

小明同学划破手后，自行止血。在止血和凝血的过程中，起主要作用的是（   ）

A．红细胞           B．白细胞　　        C．血小板           D．血浆

下列叙述中，错误的一项是  （    ）

A．每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。

B．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。

C．青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。

D．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃

食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是（   ）

A．苍蝇叮过的鱼                         B．腐烂的橘子

C．变酸的馒头                           D．发芽的土豆