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    科目： 来源： 题型：单选题

    检测食物中是否含有蛋白质，可选用的试剂是


    1. A.
      碘液
    2. B.
      双缩脲
    3. C.
      石灰水
    4. D.
      吲哚酚

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    科目： 来源： 题型：单选题

    女性所生产的正常卵细胞中含有性染色体的数目是


    1. A.
      1条
    2. B.
      2条
    3. C.
      3条
    4. D.
      4条

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    科目： 来源： 题型：单选题

    实验证明，维生素B1在140℃时还不至于被分解破坏。有人做馒头时爱加过量的碱，长此以往，容易患脚气病。这是因为


    1. A.
      高温会破坏维生素B1
    2. B.
      碱能破坏维生素B1
    3. C.
      面粉中缺乏维生素B1
    4. D.
      患者吸收不到足够的维生素B1

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    科目： 来源： 题型：单选题

    一位同学不小心咽下了一粒西瓜籽，这粒西瓜籽在他体内的旅程是


    1. A.
      口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
    2. B.
      口腔→食道→咽→胃→小肠→大肠→肛门
    3. C.
      口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门
    4. D.
      口腔→咽→食道→胃→小肠→盲肠→肛门

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    科目： 来源： 题型：单选题

    处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼，肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体


    1. A.
      细胞生长和组织修补的主要原料
    2. B.
      主要的供能物质
    3. C.
      主要的贮能物质
    4. D.
      溶解养分和废物的物质

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    科目： 来源： 题型：单选题

    我国民间有许多传统的饮食方法，例如“腊八粥”、“八宝饭”、“荤素饺”等。这些食物的营养成分的共同特点是


    1. A.
      烹饪精良
    2. B.
      营养成分单一
    3. C.
      色香味美
    4. D.
      营养成分全面

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    科目： 来源： 题型：单选题

    在两毫升的高锰酸钾溶液（紫红色）中逐渐滴如下列哪种物质后，它会褪色


    1. A.
      肉汤
    2. B.
      橘子汁
    3. C.
      糖水
    4. D.
      鸡蛋清

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    科目： 来源： 题型：单选题

    李军的妈妈每天给他配备的午餐是四两米饭，一条半斤重的鲫鱼和半斤猪肉、一杯开水，试分析李军长期吃这种午饭，他可能会患上病


    1. A.
      坏血
    2. B.
      贫血
    3. C.
      糖尿
    4. D.
      肾炎

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    科目： 来源： 题型：单选题

    人们常用“麻屋子、红帐子，里面住个白胖子”的谜语猜花生，在植物的个体发育中，“白胖子”是由      发育而来。


    1. A.
      珠被
    2. B.
      受精卵
    3. C.
      受精极核
    4. D.
      子房壁

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    科目： 来源： 题型：单选题

    我们日常食用的大米主要是水稻种子结构中的


    1. A.
      胚芽
    2. B.
      胚根
    3. C.
      子叶
    4. D.
      胚乳

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