酵母菌使单细胞真菌，在无氧条件下能将糖分解为               和二氧化碳。因此酿酒离不开酵母菌。

淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：

①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为1—5号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如左下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。

  ②将培养皿置于37℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。 

  ③实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区（即没有变蓝色的区域），其中3号周围的清晰区面积最大，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示。

  (1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区？                   。  

  (2)实验结果表明，             （选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强。

现在，健康饮食成为了人们生活中最重要的主题，前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪，这种猪几乎没有什么肥肉，人们戏称为“健美猪”。调查发现，河南多地生猪养殖中使用瘦肉精，养出的“健美猪”流入各地屠宰市场，流入双汇集团。专家介绍，瘦肉精是一种不易分解的化学药品，在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解，其残留通过食物进入人体，致使人体渐渐的出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。

根据上面的材料回答问题：

（1）“健美猪”相对与普通猪而言          组织发达，皮下脂肪很少。

（2）在正常猪肉富含有的营养成分中，              是构成细胞的基本物质。

（3）人摄取“健美猪”肉后，残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的            被吸收，然后通过                运输到身体各部分，对人体健康造成严重的危害。

（4）就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法：                                       。

如果一个处于稳定状态的生态系统中的四种生物构成了食物链的关系，在某一时间内它们的相对数量关系如图所示，在一段时间内，若乙的数量增加，则会引起（     ）

A．丙、丁的数量增加，甲的数量下降

B．甲、丁的数量增加，丙的数量下降

C．甲、丙的数量增加，丁的数量下降

D．甲、丙、丁的数量都增加

用显微镜一个目镜分别与4个不同倍数的物镜组合观察细胞涂片。当成像清晰时，每一物镜与载玻片的距离如图所示。如果载玻片位置不变，在相同范围的视野中看到的细胞最多的物镜是（     ）

下列选项中，不属于环境影响生物的是（   ）

A．红柳树根扎得很深   B．大树底下好乘凉  C．望断南飞燕    D．秋风扫落叶

制作洋葱表皮细胞临时装片时，下列步骤正确的是（     ）

A．用餐巾纸擦拭载玻片                   B．将洋葱块直接放置在显微镜下观察

C．将盖玻片的一边先接触水滴，再缓缓盖上  D．染色时掀开盖玻片，滴入染液

将颗粒饱满的种子分为甲乙两组，在25~30℃下同时播种，甲组种在潮湿肥沃的土壤里，乙组种在潮湿贫瘠的土壤里，这两组种子的发芽情况是（     ）

A．甲先发芽          B．乙先发芽         C．同时发芽      D．都不发芽

下列各项中，属于同一结构层次的是（     ）

①胃   ②血液   ③神经元   ④甲状腺   ⑤导管   ⑥脑

A．①④⑥         B．②③⑤          C．①⑤⑥       D．③④⑤

如图是四种植物的形态示意图，与此有关的说法中，错误的是 （   ）

A．甲是“泰山迎客松”，它所结的松球果不是果实，其种子无果皮包被，完全适应陆地生活    

B．乙是葫芦藓，因其对二氧化硫等十分敏感，可作为监测空气污染程度的指示植物

C．丙是肾蕨，形态优美，可供观赏，喜阴湿环境，其根、茎、叶中有输导组织，靠孢子繁殖

D．丁是衣藻，生活在海水中，细胞中无叶绿体，有根、茎、叶的分化