为了满足人体每天对________和________的需要，人们的营养必须________。

消化系统是由________和________组成的。前者的组成依次是________；后者分两类，一类是位于________的________，如肝脏。一类是分布在________的________，如肠腺。

消化是指食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是________、________的有机物，进入消化系统后，逐渐被分解成________才能被人体吸收的过程。消化主要是通过多种________的作用而进行的

科学实验证实，________和________在口腔内不被消化，只有________在________的作用下，部分转化成麦芽糖。

某同学喜爱吃精粉馒头，不爱吃肉、奶、蛋类和豆类食品，后来出现食欲不振、消化不良、身体发育差等症状，请分析回答：

（1）该学生出现食欲不振、消化不良的症状，是他的偏食习惯使他体内缺乏________，这种物质能够________。因而该学生还会伴有________，________等症状。

（2）该学生的饮食中，________的摄入量偏低，因而导致身体发育差。

人体所需的六大类营养物质中，既能参与人体构成又能提供能量的是________、________和________；其中，________是构成人体的基本物质；________是主要的供能物质；________是以贮能备用方式供能的物质；________既不参与构成细胞，又不能提供能量，只能维护正常的生命活动；________和________虽构成人体但不提供能量，其中，构成人体主要成分的是________，构成人体组织的是________。

远航的船员易患坏血病的原因是他们的体内缺乏________；既患夜盲症又患佝偻病的人应该多吃________。

维生素不是________，不为人体________，人体每日对它的需要量也________。但它对人体的作用很大。

水是________的主要成分之一，人体的________都不能离开水。

糖类包括________、________、________等，它是主要的供能物质。脂肪也是供给人体能量的________，但它一般是________。蛋白质用于人的________以及________和________。它也能为人体的生命活动提供能量。