既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（　　）。

A．蛋白质

B．水

C．维生素

D．糖类

有些人从不吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有（　　）。

A．维生素A

B．维生素B

C．维生素C

D．胡萝卜素

小钢患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降。请问他体内的有机物首先被消耗的是（　　）。

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

既能防治佝偻病，又能防治夜盲症的最佳食物是（　　）。

A．牛奶

B．猪肝

C．胡萝卜

D．橙

老年人患骨质疏松，原因是骨中缺少了（　　）。

A．蛋白质

B．铁

C．维生素C

D．钙

牛奶中含有较多的（　　），可以促进身体的生长，增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。

A．维生素A、钙

B．蛋白质、糖类

C．蛋白质、钙

D．维生素A、糖类

小明不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血。他体内可能是缺少（　　）。

A．维生素D

B．维生素C

C．维生素B

D．维生素A

李奶奶最近一到晚上就看不清东西，到医院检查后，医生不仅给她开了药，而且还要求李奶奶加强营养，进行食物辅助治疗。在下列食物中，请你帮李奶奶选择，她最需要的食物是（　　）。

A．鸡蛋

B．牛奶

C．带鱼

D．猪肝

下列蔬菜均为200克，其中含维生素C最多的是（　　）。

A．菠菜

B．辣椒

C．番茄

D．胡萝卜

研究结果表明，人和猿的骨骼在结构上几乎完全相同；人和猿的盲肠相似；人和猿的胚胎在五个月以前完全一样……这些事实说明（　　）。

A．人是由猿进化来的

B．人和猿有共同的原始祖先

C．人比猿高等

D．现代的猿也能进化成人