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科目: 来源: 题型:013

酵母菌呼吸的条件是

[  ]

A.必须有氧气
B.必须无氧气
C.必须有二氧化碳
D.有氧无氧都行

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科目: 来源: 题型:013

青霉菌是因其颜色而得名,其颜色来自

[  ]

A.绿色的菌丝
B.菌丝中的叶绿素
C.青绿色的孢子
D.扫帚状的菌丝

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科目: 来源: 题型:013

酵母菌在有氧和无氧的条件下,都能把葡萄糖分解,其中酵母菌在无氧的条件下能把葡萄糖分解成

[  ]

A.二氧化碳和水
B.二氧化碳、水和能量(较多)
C.二氧化碳和能量
D.酒、二氧化碳和能量(较少)

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科目: 来源: 题型:013

下列哪一项不是真菌孢子萌发的基本条件?

[  ]

A.适宜的温度
B.潮湿的环境
C.丰富的有机物
D.充足的阳光

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科目: 来源: 题型:013

细菌用分裂方式繁殖后代,而酵母菌的繁殖方式为

[  ]

A.出芽生殖和孢子生殖
B.出芽生殖和分裂生殖
C.分裂生殖和有性生殖
D.分裂生殖和孢子生殖

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科目: 来源: 题型:013

酵母菌与细菌相比最明显的特征是

[  ]

A.酵母菌是单细胞个体
B.酵母菌有成形的细胞核
C.酵母菌进行腐生生活
D.酵母菌进行孢子生殖

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科目: 来源: 题型:013

小明学完本节知识后,告诉奶奶不要吃霉变的花生,因为霉变的花生容易致癌,其致癌的毒素主要产生于________。

[  ]

A.黄曲霉
B.青霉
C.珊瑚菌
D.乳酸菌

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科目: 来源: 题型:013

可以用来酿酒和制作酱、酱油、腐乳的霉菌是

[  ]

A.曲霉
B.青霉
C.酵母菌
D.黄曲霉

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科目: 来源: 题型:013

英国的生物学家弗莱明是世界上第一个发明抗生素的人,第一种抗生素是从________微生物中提炼出来的。

[  ]

A.黄曲霉菌
B.青霉菌
C.酵母菌
D.乳酸菌

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科目: 来源: 题型:013

生活中为了抑制细菌和真菌的生活,防止食品腐败采取的措施

[  ]

①低温
②风干
③高温灭菌后密封
④添加防腐剂
⑤温暖
⑥潮湿
A.①②③④
B.①②⑤⑥
C.①②③⑤
D.②③④⑤

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同步练习册答案