我们周围的环境中存在着不计其数的致病微生物，如细菌、病毒等。但在一般情况下，我们并不会得病。你知道其中的奥妙吗？

资料一：酵母菌酿酒时，有一种做法是将酒坛置于20℃左右的环境中，开始时，每天搅拌一次，连续十几天。以后将酒坛密封存放，大约两个月即可酿成美酒。

资料二：在温度适宜，氧气充足时，酵母菌进行出芽生殖，并且繁殖速度极快。

试从以上资料分析，开始每天搅拌一次和以后又密封存放的原因何在？

为什么用酵母菌制作的馒头会松软多孔？

在不同的地层中考古工作者发现了很多古生物的化石，你能说出化石在研究生物进化方面有什么作用吗？

生物的繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖两种，无性繁殖的个体之间非常相似，而有性繁殖的个体之间总是存在差异，请你说明其中的原因。

我们研究动物的行为有什么意义？请举例说明。

举出你熟悉的动物行为的例子，想一想这些动物的行为有什么共同的特点？

蜗牛受到外界刺激，身体会立刻缩到壳里；猫寻找鼠洞耐心等待，见到老鼠立即捕捉；雄孔雀到了繁殖季节会展开漂亮的羽毛吸引雌孔雀……这些动物表现出的各种行为，是受身体的哪些结构调节呢？对于动物的生存和繁衍有什么意义呢？

兔子逃跑时竖起尾巴；鸟类在逃跑时发出鸣叫声。只要留心观察，你就会发现动物们各种有趣的行为。运用所学的知识，想一想，各种动物的行为对适应环境有什么意义？

为验证甲状腺激素具有促进蝌蚪发育的作用，某小组的同学提出了三种实验方案。它们的共同点是：相同的玻璃缸2个，分成A、B两组，各放入清水200毫升、少量的水草和5只大小相似的蝌蚪，每天同时喂食、观察记录。

方案一：A组的缸中每天加入5毫克甲状腺制剂。B组不加药剂。

方案二：破坏A组蝌蚪的甲状腺，并且每天向缸中加入5毫克甲状腺制剂。B组蝌蚪不做处理。

方案三：破坏A组蝌蚪的甲状腺，并且每天向缸中加入5毫克甲状腺制剂。破坏B组蝌蚪的甲状腺，不加入药剂。

请你认真、仔细地分析以上三种方案：

（1）三个方案中的对照组分别为________。

（2）你预期的三个方案中A、B组蝌蚪的发育情况为：

方案一：________________________________。

方案二：________________________________。

方案三：________________________________。

（3）你认为比较合理的方案是________，为什么？

________________________________________。