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科目: 来源: 题型:013

微生物可用于合成药物及其他物质,这些合成物都有助于人们保持健康,下列哪种物质不属于微生物的产物?

[  ]

A.青霉素
B.红霉素
C.卡那霉素
D.胰岛素

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科目: 来源: 题型:013

艾滋病是由下列哪种微生物引起的?

[  ]

A.细菌
B.真菌
C.酵母菌
D.病毒

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科目: 来源: 题型:013

脚癣是一类由下列哪种生物引起的疾病?

[  ]

A.细菌
B.真菌
C.酵母菌
D.乳酸菌

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科目: 来源: 题型:013

禽肉、鸡肉、蛋、猪肉里常常含有沙门氏菌,食用含有这些细菌的食物会导致某种食物中毒,为防止中毒你会将食物经过怎样的处理后再食用?

[  ]

A.晒干
B.将食物脱水
C.高温煮透
D.用紫外线照射

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科目: 来源: 题型:013

防止食品腐败可以采用许多不同的方法,下面哪一种不可以防止食品腐败?

[  ]

A.将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内

B.用盐腌肉

C.将红枣干燥脱水

D.把新鲜的蔬菜搁在阴暗、潮湿的角落

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科目: 来源: 题型:013

生活在牛奶中的细菌制造出日常食用的酸奶,该细菌是

[  ]

A.乳酸菌
B.酵母菌
C.霉菌
D.枯草杆菌

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科目: 来源: 题型:013

制作泡菜的原理是

[  ]

A.利用乳酸菌发酵

B.利用酵母菌发酵

C.利用真菌发酵

D.利用霉菌发酵

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科目: 来源: 题型:013

下列微生物中无细胞结构的是

[  ]

A.朊病毒
B.细菌
C.银耳
D.酵母菌

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科目: 来源: 题型:013

在发霉的瓜果皮上,肉眼能看见的是一个个

[  ]

A.芽孢
B.孢子
C.孢子印
D.菌落

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科目: 来源: 题型:013

有些细菌靠分解动植物的遗体或粪便等得以获取养料维持生存,这种方式属于

[  ]

A.异养、腐生
B.自养、腐生
C.自养、寄生
D.异养、寄生

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同步练习册答案