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科目: 来源: 题型:013

下列抗生素是从青霉菌培养液里提取的是

[  ]

A.土霉素
B.青霉素
C.链霉素
D.红霉素

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科目: 来源: 题型:013

目前科学家已用现代技术,将合成胰岛素的基因转入到大肠杆菌体内,对大肠杆菌进行大规模培养,使之生产出胰岛素用于治疗

[  ]

A.高血压
B.糖尿病
C.心脏病
D.白血病

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科目: 来源: 题型:013

在生成米酒过程中,酵母菌

[  ]

A.只进行有氧呼吸

B.只进行无氧呼吸

C.既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸

D.先进行无氧呼吸后进行有氧呼吸

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科目: 来源: 题型:013

“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”这首唐诗中提及了葡萄酒,葡萄酒酿造所需的微生物是

[  ]

A.葡萄酒酵母
B.乳酸菌
C.大肠杆菌
D.葡萄球菌

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科目: 来源: 题型:013

水果放久了会有酒味,这是哪种微生物作用的结果?

[  ]

A.细菌
B.真菌
C.乳酸菌
D.酵母菌

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科目: 来源: 题型:013

下列微生物中,对人类不利的是

[  ]

A.大肠杆菌
B.禽流感病毒
C.乳酸菌
D.青霉菌

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科目: 来源: 题型:013

细菌和真菌生存必需的基本条件是

[  ]

A.阳光、空气、水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间

B.空气、水、琼脂、适宜的温度、一定的生存空间

C.水、营养物质、适宜的温度、一定的生存空间

D.阳光、空气、水、营养物质、一定的生存空间

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科目: 来源: 题型:013

腌制泡菜时,除了要在泡菜坛上加盖,还要用一圈水来封口,其原因是腌制泡菜的乳酸菌需要生长在

[  ]

A.水分充足的环境中
B.不流动的空气中
C.无氧气的环境中
D.有氧气的环境中

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科目: 来源: 题型:013

下列过程中,不需要乳酸菌或酵母菌的发酵作用的是

[  ]

A.制抗生素
B.制作泡菜
C.酿酒
D.制酸奶

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科目: 来源: 题型:013

病毒能攻击或毁灭自然界中的

[  ]

A.动物
B.植物
C.细菌
D.以上都可以

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同步练习册答案