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科目: 来源:不详 题型:单选题

缺少下列那种无机盐时,会出现头晕乏力的贫血症状 ( )
A.钙B.磷 C.铁D.碘

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科目: 来源:不详 题型:读图填空题

糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要        。并且能够为生命活动提供         。其中            是人体最主要的功能物质;          是人体内重要的备用能源物质;          是建造和修复身体的重要原料。

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是
A.脂肪、糖类、维生素B.蛋白质、脂肪、无机盐
C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、水、无机盐

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科目: 来源:不详 题型:单选题

人体缺乏维生素C会患
A.夜盲症B.坏血病C.贫血症D.佝偻病

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科目: 来源:不详 题型:连线题

请下列食物与其作用联系起来。
1.维生素A                   a.脚气病
2.维生素B1                 b.夜盲症
3.维生素C                  c.佝偻病
4.维生素 D                  d.坏血病
5.含钙丰富的食物            e.预防贫血病
6.含铁丰富的食物            f.预防佝偻病

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科目: 来源:不详 题型:单选题

在“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,揉挤面团会渗出白色物质,如何检验这种白色物质是淀粉
A.向变白色的清水中滴加碘液,看液体是否变蓝
B.向变白色的清水中滴加红墨水
C.取小块面团放在酒精灯上燃烧,看是否有灰白色物质产生
D.取小块面团在白纸上挤压,看是否留下明显的油斑

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科目: 来源:不详 题型:单选题

处在生长发育时期的青少年需补充更多的(  ),因为它能维持人体正常的生长发育、组织更新等生命活动。
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列营养物质中,既是维持正常生命活动需要,又能为人体提供能量的一组是
A.蛋白质、无机盐、水B.脂肪、维生素、糖类
C.脂肪、蛋白质、糖类D.维生素、无机盐、水

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科目: 来源:不详 题型:单选题

下列哪一项是缺乏维生素C所引起的
A.佝偻病B.坏血病C.糖尿病D.肝炎

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科目: 来源:不详 题型:单选题

科学家到一些边远山村调查各种心血管疾病以及糖尿病等现代慢性病的发病情况,发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结构,村民们吃的植物性食物较多,尤其是各种蔬菜。由此推断,食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生具有重要作用
A.糖类B.蛋白质C.纤维素D.无机盐

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同步练习册答案